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【花蓮市區】路邊烤肉 WildBBQ 奇萊｜花蓮宵夜人氣串燒！奇萊2.0新址林森路、完整菜單必點攻略（外帶9折、線上訂餐）

by sekainomys 22 5 月, 2026

花蓮的夜晚少了什麼？那陣從林森路街口飄過來的炭火燻香，在你搞清楚是哪間之前，腳步已經自動停下來了。

路邊烤肉wildbbq起源於宜蘭，靠著平價現烤串燒和獨特野炊風格，一路從宜蘭展店到台北、新竹、台南、高雄，甚至綠島——花蓮奇萊店是品牌在東部的唯一據點。從民國路起步，到如今全新升級搬遷至林森路295號的「奇萊2.0」，空間更寬敞、環境更完整，同樣的炭火香、同樣的平價烤串，加上外帶9折的誠意，把花蓮宵夜的標準往上拉了一格。

每串從幾十元起跳，現點現烤，生啤酒一杯配一串豬五花，窗外是花蓮的夜風——這件事沒有比這裡更容易實現的地方了。

起源於宜蘭的以平價且優秀的現烤烤串聞名，在台北、新竹、高雄、台南甚至綠島都有分店，今年年初終於來花蓮展店，位置則在餐飲一級戰區的民國路上，於2/3開始試營運，路邊烤肉提供各式串烤、包含牛肉、豬肉、雞肉、海鮮，也有提供生啤酒。

文章內有路邊烤肉wildbbq的電話、地址、營業時間、菜單價目、停車資訊!!

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⚠️ 地址更新公告

路邊烤肉 WildBBQ 奇萊已搬遷至新址，舊址民國路店已停止營業。

新址：花蓮縣花蓮市林森路295號（奇萊2.0）

導航、外送平台與 Google Maps 若仍顯示舊址，請以本文新址資訊為準，或至官方 Facebook / Instagram 確認最新資訊。

路邊烤肉wildbbq 交通資訊

🚗 開車／機車

導航「花蓮縣花蓮市林森路295號」，位於花蓮市林森路段，花蓮市區主幹道，交通便利。

🅿️ 停車： 林森路沿線有路邊停車格，周邊另有收費停車場可使用，機車在店門前附近有位置可停。

🚌 大眾運輸

從花蓮火車站步行約 15–20 分鐘，或搭計程車約 5 分鐘可達。

📍 周邊景點與美食

🌙 花蓮市區宵夜商圈（步行範圍內） 林森路一帶是花蓮市區宵夜密度最高的路段之一，吃完串燒沿路散步，炸物、甜湯、飲料一條街搞定，是花蓮市區夜晚最自然的移動路線。

🍣 耕壽司花蓮總店（車程約5分鐘） 花蓮日式料理人氣第一，炙燒壽司始祖，連續8年花蓮美食推薦，若當日訂得到位，可安排為正餐、路邊烤肉作為宵夜接力，組成花蓮一日飲食最高規格行程。

🎨 花蓮文化創意產業園區（車程約5分鐘） 日治時代舊酒廠改建的文創園區，假日市集、展覽頻繁，白天逛完園區，傍晚直奔林森路宵夜，是花蓮市區最輕鬆的半日遊組合。

🏖️ 花蓮南濱公園（車程約5分鐘） 花蓮市區最長的濱海公園，吃完宵夜開車過去吹風散步，用太平洋的夜風把花蓮的一天收得圓滿。

路邊烤肉 WildBBQ 奇萊 品牌介紹

路邊烤肉 WildBBQ 創立於宜蘭，品牌核心理念從「野炊」出發——不是精緻料理的框架，而是獵人與旅人圍著炭火、用最直接的方式料理食物的那種自由感。串燒本身不繁複，炭火現烤、選材平實，但在火候、調味、食材組合上有自己的一套，讓不少人第一次吃完就決定要再回來。

花蓮奇萊店是 WildBBQ 在東部的唯一據點，從最早的民國路起家，累積出花蓮宵夜的口碑之後，升級搬遷至林森路295號，以「奇萊2.0」的面貌重新出發。新址空間更寬敞，座位區、酒水區規劃更完整，原有的炭烤工藝與平價定位一字未改，保留下讓老顧客一再回訪的那個理由。

外帶享9折優惠（春節假期等特殊時段除外）、23:00後仍接受外帶、提供線上訂餐，是花蓮宵夜選項中服務機制最完整的串燒店之一。

路邊烤肉 WildBBQ 奇萊 用餐環境

走進路邊烤肉奇萊2.0，第一個感受是「比想像中明亮、舒適」。串燒店給人的印象往往是昏暗、油煙四溢，但這裡的用餐環境相對乾淨整齊——透明食材展示櫃讓所有串燒食材一覽無遺，選什麼、有什麼，進門就能看清楚，少了很多「不知道點什麼」的焦慮感。

室內通風做得不差，用餐過程油煙感不會過重，衣服帶著淡淡炭火香離開，不至於滿身油膩。座位區容納多桌，氛圍熱鬧，適合三五好友聚會小酌；酒水選擇豐富，生啤酒是現場最常出現的組合，和烤串放在一起就是花蓮宵夜最標準的畫面。

店員親切，服務效率在人多時段依然維持水準，上菜節奏感穩定。

路邊烤肉最裏頭還有兩桌七人座以及一個四人座的吧台位置。

路邊烤肉 WildBBQ 奇萊 菜單

路邊烤肉奇萊菜單以食材現烤為主，品項豐富，從肉類、海鮮到蔬菜、特色串燒一應俱全，價格平實，多數串品每串數十元起。以下為常見品項整理，實際菜單以當日店頭為準，建議至官方粉絲頁或線上訂餐平台確認。

🥩 肉類串燒

品項特色說明
番茄豬五花卷酸甜番茄包裹油脂豐厚的五花，清爽解膩，口感層次最豐富，必點首選
豬五花串炭火把油脂逼出，表皮微酥內部多汁，是最多人回購的基本款
穀飼牛肋串肉質細嫩、油花均勻，火候掌控得宜，是肉食控不能錯過的品項
雞腿肉串雞腿肉嫩度高、不乾柴，炭火香氣明顯
雞翅串醃製入味、皮脆肉嫩，是多人聚餐必點的人氣款
辣香腸串口感Q彈有嚼勁，尾勁帶淡淡麻香，辣度約中辣

🦐 海鮮類

品項特色說明
蛤蜊串炭烤後蛤蜊鮮甜汁多，搭配店家醬汁更對味
塔香蛤蜊湯九層塔提香，清甜湯頭暖胃，是解膩必點的湯品
海鮮類品項依當日備料，建議現場確認

🌽 蔬菜類（隱藏亮點）

品項特色說明
烤櫛瓜串全場口碑最高的蔬菜品項，炭烤後外皮微焦、內部保留清脆多汁，帶有燒烤香氣卻不失蔬菜的鮮甜，嗜肉者也會讚嘆
酥烤豆皮串外酥內軟、吸附醬汁，是素食友善品項中最下酒的選擇
香菇串炭烤後香氣濃縮，口感扎實，是蔬菜串中的另一人氣款
玉米筍、青椒等時蔬依當日備料調整，蔬菜品項是路邊烤肉最出乎意料的強項

🍡 特色串燒

品項特色說明
煉乳烤麻吉甜鹹交錯的特色品項，麻吉烤至外皮微脆、淋上煉乳，是宵夜尾聲最適合的甜點收尾
烤年糕炭烤後外酥內黏，沾醬後香氣倍增

🍺 酒水飲品

品項說明
生啤酒現場最搭串燒的標配，大口肉大口酒是這裡的正確打開方式
各式罐裝啤酒提供多種選擇
無酒精飲品紅茶、氣泡飲等（依當日供應為準）

💡 點餐提醒： 直接至透明食材展示櫃前選串最直覺；多人聚餐建議肉類、蔬菜、特色串燒各點幾串，蔬菜串千萬別跳過——烤櫛瓜是很多人來了才發現的驚喜。23:00前內用、23:00後可外帶，外帶享9折優惠。

路邊烤肉 WildBBQ 奇萊 餐點介紹

路邊烤肉 WildBBQ 奇萊 Q&A

Q：路邊烤肉奇萊新址在哪裡？ A：花蓮縣花蓮市林森路295號（奇萊2.0新址）。原民國路舊址已停止營業，導航請以新址為準。

Q：營業時間是幾點？ A：17:00–24:00，23:00後僅開放外帶，不接受內用。

Q：外帶有優惠嗎？ A：外帶享9折優惠，春節等特殊假期可能暫停折扣，建議出發前至粉絲頁確認。

Q：可以線上訂餐嗎？ A：可以，粉絲頁與 Instagram 均有提供線上訂餐連結，假日人多時建議提前線上點餐，縮短現場等待時間。

Q：可以訂位嗎？ A：可電話訂位（0910-022-722），假日與旺季建議事先預約。

Q：蔬菜選項多嗎？ A：路邊烤肉的蔬菜品項是同類型串燒店中最被低估的強項，烤櫛瓜、香菇、豆皮、玉米筍、青椒等選項豐富，非常適合葷素皆宜的聚餐場合。

Q：有服務費嗎？ A：內用無服務費；外帶9折。春節初一至初五內用加收10%服務費，外帶恢復原價，請留意官方公告。

Q：可以帶寵物嗎？ A：依現場狀況而定，建議電話確認。

路邊烤肉 WildBBQ 奇萊 店家資訊

  • 店名｜路邊烤肉 WildBBQ 奇萊（奇萊2.0）
  • 分類｜串燒、燒烤、宵夜、平價居酒屋
  • 地址｜花蓮縣花蓮市林森路295號（⚠️ 已遷新址，舊址民國路停業）
  • 電話｜0910-022-722
  • 營業時間｜17:00–24:00（23:00後僅開放外帶）
  • 公休日｜不定期公休，出發前請至 Facebook / Instagram 確認
  • 低消／服務費｜無低消；無服務費（春節初一至初五內用加收10%，請留意公告）
  • 座位數｜室內多桌座位，空間寬敞
  • 用餐限制｜無明確用餐時間限制
  • 訂位方式｜電話訂位（0910-022-722）；亦可透過 Facebook / Instagram 線上訂餐
  • 外送平台｜提供線上訂餐外帶，詳見粉絲頁連結
  • 付款方式｜依店家現況為準，建議備妥現金或確認刷卡選項
  • 寵物友善｜依現場狀況，建議電話確認
  • 停車資訊｜林森路路邊停車格；周邊收費停車場；機車可停店門附近
  • 官方網站｜Facebook：路邊烤肉 wildbbq 奇萊cilai；Instagram：@wildbbq_cilai
  • 其他補充｜外帶享9折優惠（春節特殊時段除外）；23:00後僅外帶；提供線上訂餐服務；奇萊店為 WildBBQ 在東部的唯一據點

路邊烤肉花蓮奇萊店 舊址食記

路邊烤肉的串物可自選辣度。烤串在進行燒烤前會稍微油炸過，除了縮短等待時間外，且香氣口感更上一乘。

餐點由左至右依序是豆包、馬鈴薯、機心、雞柳條、手工香腸、百頁豆腐、工玩、肥腸、小香腸、花椰菜。

雞心微脆的外表裏頭還保有飽滿汁水，相當推薦。

花椰菜保有本身的汁水，且口感爽脆。

路邊烤肉的醬汁味道鹹中帶點淡淡甜味。

🔸️四季豆

🔸️甜不辣

🔸️貓飯 $ 30

白飯上淋上醬汁與柴魚片，味道鹹鹹甜甜的。

🔸雞柳條 $ 25

🔸雞翅 $ 30

🔸貢丸 $ 20

貢丸口感相當札實脆口，帶有炭烤香氣，風味更上一乘。

🔸黃金魚蛋 $ 25

🔸手工香腸 $ 35

炭烤過後的香腸去除了些許油膩感，肥肉與瘦肉夾雜的口感相當過癮。

🔸雞軟骨 $ 35

軟嫩多汁的肉中帶有雞軟骨特殊的脆感，推薦!

🔸五香豆干 $ 20

🔸雞心 $ 25

🔸玉米筍 $ 30

🔸路邊乾拌麵 $ 40

辣度約烤串的中辣，口感Q彈有嚼勁，尾勁帶有淡淡麻香。

路邊烤肉 全台分店資訊

路邊烤肉wildbbq 創始

💻Facebook：路邊烤肉wildbbq

💻Instagram：@wildbbq_

📬地址：宜蘭縣羅東鎮復興路二段112號

⏰營業時間：17:00-00:00

☎️聯絡電話： 0980 636 610

路邊烤肉wildbbq 老懂

📬地址：宜蘭縣羅東鎮中華路49號265

⏰營業時間：17:00-00:00

☎️聯絡電話： 03 955 6522

路邊烤肉wildbbq 中山

📬地址：台北市中山區中山北路二段183巷4號1樓

⏰營業時間：17:00-00:00

☎️聯絡電話：02 2592 7661

路邊烤肉wildbbq 大安

📬地址：台北市大安區信義路四段30巷8弄13之1號

⏰營業時間：17:00-00:00

☎️聯絡電話：02 2701 0335

路邊烤肉wildbbq 蘭礁

📬地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠路62號

⏰營業時間：17:00-00:00

☎️聯絡電話：03 988 1726

路邊烤肉wildbbq 東區｜臺北城

📬地址：台北市大安區敦化南路一段190巷32號

⏰營業時間：17:00-00:00

☎️聯絡電話： 02 2741 8001

路邊烤肉wildbbq 淡水滬尾

📬地址：新北市淡水區中山北路一段188號

⏰營業時間：17:00-00:00

☎️聯絡電話：  02 2626 9358

路邊烤肉wildbbq 風城

📬地址：新竹縣竹北市中正東路62號

⏰營業時間：17:00-00:00

☎️聯絡電話：  03 555 7349

路邊烤肉wildbbq 台南

📬地址：台南市北區東豐路30號

⏰營業時間：17:00-00:00

☎️聯絡電話：  0910 282 803

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