而花蓮的莫尼早餐位於市區新港街上,店址將原本三層樓的斑駁老屋重新翻修,蛻變成質感滿分的文青風格。營業時間至下午兩點,滿足許多晚起朋友的需求,加上如四川椒麻炒泡麵、滷肉飯、打拋豬飯等特別的餐點,讓中午時段吃起來也沒有違和感。
花蓮|早餐、早午餐
李好早午餐位於進豐街上,花蓮國稅局對面,沉穩有質感的工業風格用餐環境營造的相當不錯,店家主打嚴選的食材,餐點方面提供貝果、漢堡、三明治及溫沙拉等早午餐拼盤。
近期新開幕的草太長L.Grass位於知卡宣大道旁,由一位返鄉的花蓮青年打造,與其說是親子餐廳,感覺更像一個遊樂園區,園區內有大片草皮、遊樂設施、小農場、動物園區以及停車場。開放式的早午餐提供一個爸媽輕鬆吃飯之餘也能顧及孩子玩耍的環境。
花朵木最早在博愛街起家,後來搬到中福路與廣東街的轉角,是花蓮早午餐的始祖店之一,直到現在花蓮早午餐越開越多,仍舊屹立不搖,餐點提供早午餐盤的漢堡、三明治、歐姆蛋、沙拉與咖哩飯,還有自助式飲料與咖啡,用餐環境也相當寬敞舒適。
老司機創意三明治位於花蓮火車站後站的富吉路,起初是因為老闆想要提供個讓旅人能悠閒吃飯等火車的空間,才會取名做老司機,餐點主打各式各樣口味的三明治。尤其牛肉壽喜燒與皮蛋更是吃過必推的品項。
小不點賣早餐原本位於花蓮市區台電營業所對面,後來搬遷到大同街與光復街轉角,雖然是美而美起家,但傳統的中式早餐這裡也吃的到,尤其招牌的炒米粉更是強力推薦。
大同蘭陽米粉羹位於花蓮中山路與大同街轉角,,一大早就可以看到不少的排隊人潮,餐點如同店名一樣主打米粉羹,雖然還有飯糰與油條,但基本上都是來吃米粉羹的。
一日之計在於晨,花蓮除了好山好水以外,早餐也相當有名,受到南北飲食文化影響,光是同一種料理就有各式各樣呈現的風味,本文介紹花蓮在地早餐、早午餐,不管中式早餐、西式早餐、蛋餅、燒餅、滷肉飯、紅茶豆漿都應有盡有。
享享散步位於春秋飯店福建街一側,店面是內凹至騎樓內,一不小心就會錯過, 門面是大片草皮搭配單一色系簡約色調,呈現一種小而美的文青風格。對面有汽車停車場,機車則是停門口即可。
丞記商行位於花蓮莊敬路與自立路交叉口,為近期新開的早餐店,路過幾次決定早起來吃看看,店內的空間不算大,菜單的選擇很多元,從基本的土司、蛋餅到泡麵銀絲卷都有,整體價格都不貴。招牌的蛋餅為手工製作,口感軟嫩但帶有焦脆的表皮,兩種層次的口感,小編非常喜歡。