穀地以100% 自養酵母酸種麵包為核心，不含色素防腐劑，麥味濃郁、帶有自然酸香，是決定一道料理風味基底的關鍵。主餐以酸種三明治和主食類為主，搭配自製醬料、新鮮食材與用心組合，讓每道料理的完成度都高於「早午餐」這三個字給人的普通印象。
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花蓮美食
光輝老宅 Brilliant Café，由南島百合舊址改建而成的人氣複合式餐廳，保留了老屋最原始的溫度，注入了大量植栽、木質家具和懷舊收藏，打造出一個讓人進去就不想趕路的空間。推開木門，吧檯、書櫃、復古電影海報輪番出現，後方的半戶外庭院才是真正讓人驚喜的地方——透明帆布圍起的綠意天地，老樹、燈串、木頭椅，坐上整個下午完全理所當然。
花蓮美食推薦來囉!!花蓮一直以來都是國內的觀光勝地，不僅僅是好山好水，花蓮在地的美食也相當有名，本篇整理了花蓮美食、花蓮早餐、花蓮早午餐、花蓮異國料理、花蓮韓式料理、花蓮火鍋、花蓮小吃、咖啡廳、飲料等等......，搭配圖片與簡介讓大家能快速導覽花蓮當地美食餐廳。
這裡是花蓮市區的日常消暑口袋名單，不是那種需要特地規劃才去的網美店，而是花蓮人大熱天「就想去吃一碗」的那種存在。天然食材自製冰磚、不加化學香精，原味可可雪花的可可味道濃郁卻一點都不甜膩，夏日芒果雪花的果肉量多到驚喜，份量比想像中還要大上一圈，價格落在百元上下，CP值紮紮實實。
藏在國興五街巷弄裡，外觀低調到幾乎不會特地停下來看第二眼，但走進去坐下、端上桌那一刻，湯頭的香氣已經讓人明白為什麼這裡的座位總是坐得滿滿的。牛骨慢熬的湯底清甜而有底蘊，不搶味、不油膩，喝第一口就覺得這鍋湯是認真對待的；牛肉湯餃皮薄多汁，酸辣炸醬乾麵的醬汁層次出乎意料地豐富——兩道加起來一百多元，份量讓人吃飽不說，還覺得占到了便宜。
