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【花蓮美食】腹餓代｜花蓮中山路宵夜大份量炒飯，餐車轉店面的晚餐選擇（菜單、電話）

by sekainomys 7 1 月, 2026

腹餓代位於花蓮市中山路一帶接近富安路口，原本以餐車形式營業，後來轉為固定店面，並保留餐車直接進駐店內的經營方式。餐點以炒飯與湯品為主，營業時段集中在晚餐與消夜，座位簡單快速，適合下班後用餐或夜間覓食的族群。

文章內有腹餓代的環境、地址、營業時間、菜單MENU、停車資訊!!

腹餓代 店家位置與交通方式

腹餓代早期餐車位置是接近中央路慈濟一帶，現在店面地址為花蓮縣花蓮市中山路574號，位於中山路主要幹道上，鄰近中山路與周邊住宅區。從花蓮火車站後站車程約不到1分鐘，周邊多為路邊停車格，夜間停車相對方便。

腹餓代 用餐環境與經營型態

店面空間不大，座位配置簡單，整體以實用為主。餐車直接停放於店內作為主要料理區，保留原本餐車營業的風格。店家僅於晚餐與消夜時段營業，翻桌速度快，用餐流程單純。

腹餓代 菜單MENU

腹餓代菜單以炒飯類、炒麵類、蛋飯為主，搭配簡單湯品選擇，品項不多但定位明確，屬於專注單一主食的經營模式，適合想快速用餐或單點主食的客群。

腹餓代 餐點介紹

✿ 奶油蒜香蝦仁蛋炒飯

此次用餐點選奶油蒜香蝦仁蛋炒飯與貢丸湯。
炒飯份量偏大，米飯粒粒分明，帶有明顯醬香與鑊氣，口味偏重但不死鹹，油脂感稍高但整體表現耐吃。蝦仁份量與口感表現符合預期，與奶油香氣搭配度高。

✿ 貢丸湯

貢丸湯為大碗份量，內含五顆貢丸，誠意度高。湯頭以鰹魚風味為基底，並加入炸蒜酥提味，使整體層次感較為明顯，不只是單純清湯。

整體而言，腹餓代以份量實在的炒飯與誠意十足的湯品作為主要特色，餐點風格偏重口味，適合宵夜時段或需要高飽足感的用餐需求。以花蓮市區晚間炒飯選擇來看，屬於風格鮮明、定位清楚的店家。

腹餓代 店家資訊

  • 店名｜腹餓代
  • 地址｜花蓮縣花蓮市中山路574號
  • 電話｜0983 150 528
  • 營業時間｜16:00–04:00
  • 公休日｜每週一
  • 低消／服務費｜無
  • 座位數｜店內座位
  • 外送平台｜熊貓
  • 官方網站｜腹餓代
  • 其他補充｜

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