花蓮|飲料甜品 花蓮美食

【花蓮冰店】四維先生鳳梨冰|花蓮北濱文青冰店!天然古早味鳳梨冰沙+季節限定草莓奶奶(菜單、停車、周邊景點全攻略)

四維先生鳳梨冰

沿著北濱街往海的方向騎,在花崗國中附近,突然看到一棟被綠植包圍的木製小屋——沒有招牌燈箱、沒有搶眼裝潢,就是幾盆植栽、一個簡單的木框窗口,靜靜地等你發現它。

這裡是四維先生鳳梨冰,花蓮在地人的夏日必喝,也是 IG 和 Google Maps 上評價長年居高不下的北濱冰品店。店名來自老闆的姓氏——把「羅」字拆開就是「四維」,就這樣一個帶著點文字遊戲的名字,讓這間小店有了自己的個性。旁邊的「柚子家」是羅太太經營的民宿,鳳梨與柚子的組合,原來是一家人守護彼此的生活方式,知道這件事之後再喝一口,莫名多了一點什麼。

招牌鳳梨冰用無添加鳳梨醬打成古早味冰沙,每一口吸進去都有果肉,香甜不膩;季節限定的草莓奶奶則是完全另一個層次的浮誇——底層鮮奶冰沙、中層自製草莓果醬、頂端再堆一坨奶霜,視覺和口感都讓人記憶深刻。買完往北濱海邊走幾分鐘,手拿一杯面對太平洋,這幾乎是花蓮最不需要理由的幸福之一。

本文整理四維先生的品牌故事、最新菜單、停車資訊與周邊景點,花蓮消暑行程必收藏!

四維先生鳳梨冰

四維先生鳳梨冰 交通資訊

🚗 開車/機車 導航「花蓮市北濱街43號」,店家位於北濱街上,鄰近花崗國中。特別注意:此路段為單向道,需南下方向行駛才看得到店面,若走反方向請繞行一圈。

🅿️ 停車 店門口無附設停車場,開車可暫停門口快速外帶,但不要堵住出入口。建議停至附近路邊或花崗山一帶再步行前往,騎機車更方便。

🚌 大眾運輸 搭台鐵至「花蓮站」下車,轉乘計程車或租借腳踏車,約 10–15 分鐘可抵達北濱街一帶。


📌 周邊景點與美食

🌊 北濱海岸(步行約 5 分鐘) 買完冰沙往海邊走幾分鐘,就是花蓮北濱的太平洋岸線。站在礫石堤防邊、手拿一杯鳳梨冰、吹著海風——這是花蓮在地人的日常,也是外地人來了一次就忘不掉的畫面。

🌶️ 花崗山剝皮辣椒(步行約 5 分鐘) 四維先生附近的知名伴手禮店,以花蓮在地工法製作的剝皮辣椒是老饕推薦必帶的口味,回程路上順道一起入手,時間不多也能輕鬆搞定。

🎡 花蓮文化創意產業園區(車程約 5 分鐘) 前身為花蓮舊酒廠,現改建為藝文空間,不定期舉辦市集與展覽,文青氛圍濃厚,和四維先生的調性非常搭,同一個下午可以一起排進行程。

🏖️ 七星潭(車程約 10 分鐘) 花蓮最知名的弧形礫石海灣,手拿四維先生出發,下午時分光線柔和、海浪聲讓人放空,是花蓮最舒服的日常行程組合之一。

四維先生鳳梨冰

四維先生鳳梨冰 品牌介紹

四維先生鳳梨冰從 2018 年前後開始在網路上發酵,靠的不是花俏的行銷,而是一瓶真材實料的冰沙本身。店主姓羅,把「羅」字拆開是「四維」,店名就這樣來了,簡單直接又好記。

整間店的形式很純粹:木製手工小屋、幾盆綠植、一個服務窗口,以外帶為主,沒有座位,買了就走——正因如此,每一杯的翻製時間都控制得剛好,冰沙出杯溫度理想,不會還沒喝完就全融光。

食材選用同樣乾淨:招牌鳳梨冰的果醬以鳳梨加砂糖熬煮而成,無色素、無人工香料、無額外添加,打成冰沙之後仍吃得到完整果肉。其他口味如梅子冰、金檸冰、甘蔗冰也依循相同邏輯,用什麼水果就是什麼味道,不靠香精撐場。季節限定品項不定期更新,草莓奶奶是目前最受歡迎的期間限定款,光外觀就值回票價。

四維先生鳳梨冰

四維先生鳳梨冰 環境

四維先生整體環境以外帶為主,沒有室內座位,不是那種可以待上一個下午的咖啡廳型態。但這正是它的個性所在——你就是一個人站在街邊、或坐在附近的海堤上喝,輕鬆、沒壓力、完全融入花蓮的海風節奏。

店面坐落於民宅門口,木製手工外觀被綠色植栽包圍,隨手一拍就有文青感。店家也在小空間內設計了幾個可以拍照的角度,光線好的時候出片率頗高,拍完直接轉身去北濱海岸繼續拍,動線順暢。

由於外帶為主、空間不大,假日人潮一多等候時間會拉長,建議平日前往或早點出發。另外再次提醒:北濱街是單向道,南下方向才看得到店面,第一次來很容易騎過頭。

四維先生鳳梨冰

四維先生鳳梨冰 菜單

⚠️ 菜單品項依季節與當日供應為準,快閃口味請直接詢問當天店家。出發前建議查看粉絲頁最新公告。

🍹 常態品項(均一價 $45)

品項特色
鳳梨冰(招牌)無添加鳳梨醬打成冰沙,吃得到完整果肉,香甜不膩
梅子冰酸甜梅香,清爽解膩,夏日消暑首選
金檸冰金檸檬酸香清新,比一般檸檬冰更有層次
檸檬冰清爽酸甜,適合不喜歡太甜的人
甘蔗冰甘蔗風味清淡,甜度自然不搶戲
桑椹冰酸甜交織,桑椹籽清晰可見,顏色漂亮
快閃冰口味依當日為準,請現場詢問老闆

🍓 季節限定

品項價格特色
草莓奶奶$75底層鮮奶冰沙+自製草莓果醬+頂層奶霜,層層堆疊浮誇又好吃,限定期間售完為止

💡 小提醒:拿到之後記得邊攪拌邊喝,果醬容易沉底,攪均勻了每一口的甜度才最剛好!

四維先生鳳梨冰
四維先生鳳梨冰

四維先生鳳梨冰 實際體驗/餐點介紹

🍍 鳳梨冰(招牌)

透明杯裡滿是黃澄澄的碎冰沙,冰沙底層看得到一整塊一整塊的鳳梨果肉,吸管一插下去都是料。入口的第一秒是鳳梨香氣直衝,甜度偏中高,喜歡微酸口味的人可以喝完記得攪拌均勻讓果醬和冰混合,甜度會更平衡。杯子容量不小,喝完頗有飽足感,夏天正中午喝一杯,整個人從裡涼到外,完全值得繞路來找。

四維先生鳳梨冰

四維先生鳳梨冰 Q&A

Q:四維先生鳳梨冰在哪裡? A:花蓮市北濱街43號,鄰近花崗國中。重要提醒:此路段是單向道,需南下方向行駛才看得到店面,導航進入前確認行駛方向。

Q:四維先生的營業時間是? A:每天 11:00 至 17:00,售完提早打烊,公休日依粉絲頁公告。夏季旺季建議早點到,假日下午兩點後有機會賣完。

Q:有沒有座位可以內用? A:以外帶為主,現場無室內座位。買完可走到北濱海岸邊、找個堤防坐著享用,這樣吃才是最對的打開方式。

Q:草莓奶奶什麼時候有? A:草莓奶奶為季節限定品項,通常在草莓產季期間(約每年 12 月至隔年 3–4 月)供應,確切時間以粉絲頁公告為準,售完不補。

Q:可以停車嗎? A:店門口無附設停車場,開車族可暫停門口快速外帶,機車更方便,或停附近路邊步行過來。

Q:有哪些常態口味可以選? A:常態品項包括鳳梨冰、梅子冰、金檸冰、檸檬冰、甘蔗冰、桑椹冰,均一價 $45。另有快閃冰口味每日更換,現場詢問老闆即可。 

四維先生鳳梨冰 店家資訊

店名四維先生鳳梨冰
分類冰品、飲料、古早味、文青打卡
地址花蓮市北濱街43號
電話0982-326-090
營業時間11:00–17:00(售完提早打烊)
公休日依粉絲頁公告(冬季有放寒假休季)
價格常態品 $45、草莓奶奶 $75
座位無室內座位,以外帶為主
停車無附設停車場,路邊停車
付款方式現金為主
官方粉絲頁Facebook:四維先生鳳梨冰
注意事項北濱街單向道,南下方向才看得到店面;冬季有放寒假,建議出發前確認

🔍更多花蓮在地探索指南

🔍花蓮美食 延伸閱讀

🔍花蓮景點 延伸閱讀

↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團,掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓

↓↓↓ 各區美食餐廳、咖啡廳、旅遊景點看這裡 ↓↓↓

y

發表迴響