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【花蓮美食】藏壽司花蓮自由店｜東台灣首店今日開幕！開幕9折優惠、限定新品、停車、周邊景點完整攻略

by sekainomys 27 5 月, 2026

花蓮人敲碗很久了。

每次去西部旅遊，在台北、桃園、台中的藏壽司門口看到排隊人龍，心裡都有一種說不出口的羨慕。迴轉壽司在東台灣不是沒有，但くら寿司那種「鮮度君保鮮蓋＋BIKKURA-PON扭蛋回收遊戲」的整套體驗，過去你只能在西部才吃得到。

現在不用了。

藏壽司首度進軍東台灣，全新「花蓮自由店」選址於花蓮市核心地帶，緊鄰鐵道文化園區與東大門夜市，今天（5月27日）正式開幕。開幕期間祭出長達14天的9折優惠，凡到店用餐並完成官方社群指定任務，不限金額即享9折，單筆優惠後滿1,200元還可獲得限量「KURA和風玻璃杯」一個。這篇文章把你需要知道的全部整理好了。

文章內有藏壽司花蓮自由店的環境、地址、營業時間、菜單MENU、停車資訊!!

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藏壽司花蓮自由店 交通資訊

🚗 開車／機車 導航「花蓮縣花蓮市自由街20號」直達。花蓮自由店備有專屬停車場，市區用餐停車問題直接解決，開車族完全不需要另外找位。

🅿️ 停車：店內附設專屬停車場，為花蓮市區連鎖餐廳中少見的配置，假日帶全家前往也不需要擔心停車問題。

🚌 大眾運輸 搭台鐵至「花蓮站」下車，步行約10分鐘或搭計程車約5分鐘可達。鄰近東大門夜市，交通位置在花蓮市中心範圍內，方向感清楚好找。

📌 周邊景點與美食

🛤️ 花蓮鐵道文化園區（步行可達） 舊花蓮港車站舊址改建，保留完整日治時期鐵道設施與倉庫群，免費入場，適合餐後漫步消化，是花蓮市區最有歷史感的戶外空間之一。

🏮 東大門夜市（步行可達） 花蓮最大規模夜市，原住民烤肉、芋圓、公正包子一條街全在這，藏壽司吃完直接走過去逛，行程無縫銜接。

🏞️ 花蓮文化創意產業園區（車程約5分鐘） 前日治時期酒廠改建的文創聚落，常態展覽與市集不定期登場，建築本身就有觀看價值。

🌊 花蓮港美堤海灘（車程約20分鐘） 面向太平洋的開闊海岸線，傍晚前往吹風看浪是花蓮旅行最放鬆的收尾，搭配晚餐前的藏壽司剛好是一天的完整節奏。

藏壽司 品牌介紹

くら寿司藏壽司是來自日本的迴轉壽司連鎖品牌，在台灣已深耕多年，以三個核心特色在迴轉壽司市場站穩位置：「鮮度君」獨家專利保鮮蓋有效隔絕空氣飛沫，確保每盤壽司從出餐到入口的新鮮程度；「BIKKURA-PON」空盤回收系統將吃完的盤子投入回收口，每五盤觸發一次扭蛋抽獎，把用餐過程變成帶有趣味感的互動體驗，是親子族群高度回訪的主要原因之一。

花蓮自由店採用指標性的「土藏屋」造型，以日系簡約白牆搭配菱格紋設計，獨具特色的店裝展現濃濃日系風格，也為花蓮市景增添嶄新亮點。這個外觀造型在西部各門市已是藏壽司的視覺識別之一，現在花蓮終於也有了。

藏壽司花蓮自由店 用餐環境

花蓮自由店店內擁有多達233席寬敞舒適的座位，並備有專屬停車場。以花蓮市區餐廳的規模來說，233席是非常大的數字，假日帶家族、朋友團出遊的等候壓力相對低，也是目前東台灣單一門市中規模最大的迴轉壽司場館。

室內延續「土藏屋」的日系風格，白牆菱格紋設計在花蓮的市街上辨識度高，跑一圈迴轉台、玩BIKKURA-PON扭蛋、再把賬單結清，這套藏壽司的標準用餐節奏在花蓮自由店完整呈現。

藏壽司花蓮自由店 菜單與開幕限定新品

藏壽司的常態菜單以迴轉壽司為主軸，單盤定價從NT$30起跳，涵蓋鮮蝦、鮭魚、鮪魚等經典品項與季節限定壽司。以下為目前菜單部分品項參考（實際以店內當日為準）：

類別品項價格
定番品項鮮蝦握壽司NT$40
定番品項壽喜牛燒肉握壽司NT$40
定番品項雞肉龍田揚握壽司NT$40
定番品項溏心玉子軍艦NT$30
定番品項玉米沙拉軍艦NT$40
季節限定炙烤明太子鮮蝦NT$40
季節限定炙烤起司鮭魚NT$40
季節限定海苔章魚燒NT$80

🆕 花蓮自由店開幕限定新品（5月限定）

隨著花蓮自由店開幕，三款旗艦店限定新品同步推出：「松露美乃滋酥脆香菇」以金黃酥脆的香菇外衣淋上濃郁松露美乃滋，香菇清甜與松露滑順交融；「辣鮪魚卷」選用鮪魚淋以雙重辣醬並撒上酥脆麵包粉，辛辣感十足；甜點則有「焦糖卡士達塔」，烤色金黃、焦糖香甜與濃郁奶香完美交織。

藏壽司花蓮自由店 開幕優惠完整說明

5月27日至6月9日期間，凡到花蓮自由店用餐，完成官方社群追蹤與指定打卡任務，整筆訂單即享不限金額9折優惠。同步推出限量開幕贈禮，享9折優惠後單筆消費滿1,200元，並完成按讚藏壽司官方Facebook或追蹤官方Instagram，即可獲得「KURA和風玻璃杯」一個（款式隨機）。

📌 優惠資格懶人包

條件：追蹤藏壽司官方 Facebook 或 Instagram＋完成指定打卡任務

時間：5/27（今日）～ 6/9

折扣：不限金額 9折

贈品：優惠後滿NT$1,200 → 獲得「KURA和風玻璃杯」（款式隨機）

給花蓮人的建議

開幕首週人潮只會多不會少，這兩週想去的幾個提醒：

首先，善用E排客線上候位，不需要現場乾等，到號再過去就好。再來，開幕9折的時間窗口只有14天，6月9日之後就回歸原價，這週、下週是最划算的時機點。最後，附設停車場今日實測停車順暢，開車族不需要擔心，但尖峰時段停車場若滿，周邊自由街一帶仍有路邊停車位可找。

藏壽司花蓮自由店 Q&A

Q：藏壽司花蓮自由店在哪裡？ A：花蓮縣花蓮市自由街20號，鄰近東大門夜市與鐵道文化園區，導航直達。

Q：花蓮自由店的營業時間？ A：週一至週五 11:00～22:00，週六、週日 10:30～22:00。

Q：有停車場嗎？ A：有，店內附設專屬停車場，花蓮市區用餐停車問題直接解決。

Q：開幕9折優惠怎麼拿？ A：5/27～6/9期間到店用餐，追蹤藏壽司官方社群並完成指定打卡任務，整筆訂單即享9折。

Q：限量玻璃杯贈品怎麼領？ A：享9折優惠後，單筆消費滿NT$1,200，並完成按讚Facebook官方頁面或追蹤Instagram，即可獲得KURA和風玻璃杯一個，款式隨機。

Q：這是東台灣第一間藏壽司嗎？ A：是的，花蓮自由店是藏壽司首度進軍東台灣的第一間門市。

Q：座位多嗎？需要排隊？ A：店內共有233席，是東台灣目前規模最大的迴轉壽司場館，但開幕初期人潮預期較多，建議利用E排客線上預約候位。

藏壽司花蓮自由店 店家資訊

  • 店名｜くら寿司 藏壽司 花蓮自由店
  • 分類｜迴轉壽司、日式壽司、親子餐廳、花蓮美食
  • 地址｜花蓮縣花蓮市自由街20號
  • 電話｜
  • 營業時間｜週一至五 11:00～22:00 ／ 週六日 10:30～22:00
  • 公休日｜無（依官方公告為準）
  • 低消／服務費｜低消每人一杯飲料 / 無服務費
  • 座位數｜233席
  • 用餐限制｜
  • 訂位方式｜E排客線上預約
  • 外送平台｜未提供（以現場用餐為主）
  • 付款方式｜現金、信用卡、LINE Pay、Apple Pay、Taiwan Pay
  • 寵物友善｜是（需抱著或放提籃，不落地）
  • 停車資訊｜附設專屬停車場
  • 官方網站｜Facebook：藏壽司Kurasushi Taiwan ／ Instagram：@kurasushi.tw
  • 其他補充｜5/27～6/9，9折優惠，滿額送KURA和風玻璃杯

📍 Google Maps 地圖

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