【花蓮吉安美食】山拾米路。擁抱食材的純粹原味，慶豐無味精料理簡餐(菜單、電話)
『你有多久沒有好好的靜下心來吃一頓飯呢?』
這間位在吉安慶豐的花蓮美食『山拾米路』店名取自在地的諧音，連結在地食材，主打無味精的米食料理，搭配精緻素色器皿，讓一餐回歸食材最純粹的原味，除了正餐外，山拾米路下午也提供甜點、咖啡飲料等，讓吉安又有個好的花蓮咖啡廳去處。山拾米路，花蓮簡餐推薦。吉安美食。
文章內有『山拾米路』的環境、地址、營業時間、菜單MENU、停車資訊!!
內容目錄
山拾米路 交通位置
『山拾米路』位於花蓮縣吉安鄉慶豐村中山路三段248號，位於大馬路旁，知名的『慶豐麵店』『西村的家』都在附近。
深色的木質招牌寫上簡單的『山拾米路』，店名取自在地『三十米路』的諧音，連結在地情懷，有著一份踏實且親切的情懷。
山拾米路 室內環境
山拾米路室內空間不大，裝潢大多是原木的桌椅，清新的風格營造出了回家吃飯的氛圍。
山拾米路一旁的木櫃擺放木少日式風格的素色器皿，沒有過多的商業感，簡簡單單。
山拾米路營業時間為平日 11:00-14:00、17:00-20:00，假日 11:00-20:00（下午不休息），每月的公休日會在粉絲專頁上公告，想去吃飯的朋友建議先查詢，不要白跑一趟喔。
山拾米路的店內須知：
1.每人低消130元，禁用外食。
2.請至櫃台點餐與結帳(僅收取現金)
3.如有人候位，用餐時間為90分鐘。
4.餐點現點現做，耐心等候。
5.店內飲料冰/糖度固定，無客製化。
6.如需換位置，請告知服務人員。
7.毛孩不落地，請自備寵物籠。
山拾米路 菜單
山拾米路的菜單如下，每人低消130元。
餐點主要有米食、湯品、小菜以及甜點。飲料則有茶飲、咖啡、特調以及私釀。
套餐部分配有三種小菜，點選套餐搭配湯品、飲料可折抵20元。
除了內用的簡餐外，也有提供外帶餐盒。
山拾米路 餐點介紹
當日餐點共點了『腐乳白肉』『私傳牛腩』『芥末小黃瓜』『滷味拼盤』『剝皮辣椒雞湯』。
✿ 腐乳白肉 $ 170
豬五花川燙吃之後切片淋上蒜泥醬，一道經典的蒜泥白肉相信大家都不陌生。
這次選擇了腐乳醬的搭配，豬五花本身肥瘦勻稱口感平衡，適當的厚薄度讓咀嚼時更加舒適，蒜泥醬鹹甜適中味道特殊，淡淡的發酵香不會過於刺激。
山拾米路的套餐都會搭配三樣小菜，當日的小菜為大陸妹、老皮嫩肉以及泡菜。
老皮嫩肉選用雞蛋豆腐經過油炸，淋上些微醬汁，豆腐外殼帶有點酥酥的口感，豆腐內部依然水嫩。
✿私傳牛腩飯 $ 240
私傳牛腩飯選用澳洲牛肋條，帶有筋膜的牛肋條經過滷製，口感軟嫩但仍帶有些微的筋膜口感，滷透的紅蘿蔔與白蘿蔔吸附滿滿的中藥材與滷汁香氣。
滷味拼盤有豆干、滷蛋以及海帶。
芥末小黃瓜是服務人員推薦的一套小菜，用芥末醃製味道清香，口感爽脆，芥末香氣隨著咀嚼時上揚至鼻尖。
✿ 今日例湯 $ 65
當天例湯為剝皮辣椒雞湯，剝皮辣椒保有脆感，雞肉軟嫩新鮮，湯頭保留雞肉與剝皮辣椒香氣，沒有過多調味，清爽順口。
山拾米路從裝潢上能感受的到店家的用心，菜色家常且清爽無負擔，用特別挑選的器皿盛裝，多了點儀式感，也讓人放慢腳步，好好的吃一頓飯。除了午餐外也有下午茶可以放鬆的待一個下午。
山拾米路 店家資訊
🔍Instagram：30meters.studio
📬地址：吉安鄉慶豐村中山路三段248號
⏰營業時間：平日 11:00-14:00、17:00-20:00，假日 11:00-20:00（下午不休息）
☎️聯絡電話：未提供
❌公休日：依照粉專公告
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