【花蓮美食】背狗貝果。隱身巷弄的寶藏背果專賣店，多種抹醬任君挑選，好的食材一吃就知道(菜單、電話)
今天介紹這間位於花蓮新城的寶藏背果專賣店『背狗貝果』，鄰近嘉里保安宮的『背狗貝果』主打每日新鮮出爐的美式貝果。老闆起初國外考察不少貝果，回台後改良成適合台灣人的口味與口感，用料實在加上多樣化的乳酪抹醬，2021年開業至今，即使不打廣告也受到不少顧客的青睞，維持一致的好口碑。
文章內有『背狗貝果』的環境、地址、營業時間、菜單MENU、停車資訊!!
內容目錄
背狗貝果 交通位置
『背狗貝果』位於花蓮縣新城鄉嘉里二路67號，鄰近嘉里『保安宮』附近，店面位於巷弄中，墨綠色搭配對比的原木色木門，還有一隻叼著貝果的狗狗，加上一台偉士牌機車裝飾，整體氛圍文青又可愛。雖然沒有醒目招牌，但風格在民宅巷弄中相當醒目。
背狗貝果 訂購方式
背狗貝果的營業時間為14:30-18:00售完為止（僅有週五週六有現場選購服務），固定公休日為每週日。
週一至週六皆可電話、網路上預訂，以及現場取貨服務，預定電話：0989 893 414。
背狗貝果 室內環境
背狗貝果室內空間不大，主要是工作室型態加上簡單的櫃檯以及貝果選購空間，裝潢是溫馨的美式鄉村風格，櫃台上方黑板有英文菜單可供參考。後方則是擺放貝果的地方。
目前以週五與週六有可以現場選購，其他時間還是預定取貨&宅配為主。
背狗貝果現場選購的品項則以當日為主，售完為止。
背狗貝果 菜單
背狗貝果的菜單如下，價格從35元-55元都有。
貝果的口味加上未來推出的品項共計有20多種，抹醬則是提前預訂後店家會製作。
背狗貝果 貝果介紹
背狗貝果的品項多達20多種，每種都各有特色，隨著季節也會推出不少季節性或聯名產品，如六月份上架的就是與沈嬤嬤剝皮辣椒聯名的新口味。
貝果與抹醬都是新鮮製作，所以現場挑選的客人還是以現場有的口味為主。
背狗貝果的吃法有別於外面包餡的貝果。靈感來自於老闆國外考察，觀察國外的貝果飲食文化。以現切現抹的方式呈現。
背狗貝果的價格平易近人，但食材卻毫不馬虎，使用日本麵粉以及紐西蘭草飼奶油，減少胃的負擔以及易脹氣人的困擾，在創業時完全沒有任何廣告宣傳，靠著真材實料以及實打實的手工製作，積累不少回頭客以及好口碑。
厚醬Oreo奶油乳酪貝果是新推出的產品，將Oreo與乳酪組合並以厚醬的方式呈現，甜度恰到好處，搭配乳酪巧克力更加濃郁厚實。
六月推出的剝皮辣椒鮪魚貝果是與沈嬤嬤剝皮辣椒聯名的產品，將剝皮辣椒切碎後拌入乳酪中，搭配鮪魚，咀嚼時還能咬到剝皮辣椒的脆口感，其中乳酪與剝皮辣椒的醬香更是出乎意料的美味。
當日試吃香蒜奶油以及焦糖海鹽，香蒜與奶油本身就是非常拍的組合，柔順的奶香不會壓過蒜本身的香氣，反之蒜本身的香氣恰到好處且不過於嗆辣。
焦糖海鹽淡淡的鹹味增加了焦糖本身的香氣，更減低了甜膩感，老闆特別抹了一個厚醬版本，厚實的焦糖香與貝果共同咀嚼，貝果本身的口感越嚼越香，加上優秀的海鹽焦糖醬，無疑是個優秀的下午茶選擇。
背狗貝果的貝果口感外Q內軟，老闆在國外考察多間貝果店，回台後改良成台灣人較能接受的口感與味道。
背狗貝果的抹醬共有12種口味。
奶油乳酪、草莓乳酪、海鹽焦糖乳酪、藍莓乳酪、巧克力乳酪、抹茶拿鐵乳酪、黑芝麻乳酪、肉桂葡萄乾乳酪、蘋果焦糖乳酪、香蒜巴西里乳酪、義式鮪魚乳酪、羅勒培根乳酪。
抹醬因不添加防腐劑與添加物，所以要提前一天訂購才會製作。
背狗貝果的週年慶活動提供兩款帆布袋，購買滿20顆就免費贈送，限量100個送完為止。
購買6顆可加價60元，或是直接購買的售價是99元。
背狗貝果的價格親民，用料實在，每一種貝果與抹醬都是手工製作，用心吃得出來，加上多樣好吃的抹醬，不管是早餐或是下午茶小點都非常適合。
背狗貝果 店家資訊
🔍Facebook：背狗貝果
🔍訂購網頁：https://forms.gle/zLkfr7dNBtt4Tz7w9
外縣市宅配店到店(7-11) 可利用賣場直接下訂喔
📬地址：花蓮縣新城鄉嘉里二路67號
⏰營業時間：14:30–18:00
☎️聯絡電話： 0989 893 414
❌公休日：每週日
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