【花蓮美食】平和飯店 Ping He BBQ Company、花蓮小和系列最新品牌、主打炭火燒烤、早午餐、飯食、古典裝潢質感滿分(菜單、電話)、IG熱門打卡餐廳
位於花蓮美崙的『平和飯店 Ping He BBQ Company』是小和系列餐飲的第三個品牌，斜對面就是花蓮翰品飯店，平和飯店由老宅翻修而成，門口是鮮明的紅磚推砌的美式風格，室內則是老物與復古家俱的古典時尚，後院的半露天座位也別有格調，餐點提供炭火燒烤、早午餐、飯食等等，也是間寵物友善餐廳。
文章內有平和飯店 Ping He BBQ Company的電話、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!!
內容目錄
平和飯店 Ping He BBQ Company 品牌介紹
平和飯店 Ping He BBQ Company是源自花蓮壽豐小和系列的品牌之一，最初以小和農村出發，後續開始有了咖啡店「小和好點」與餐廳「小和山谷」，2020年在美崙以小和系列的發源地「平和」起名，以「吃飯」的店呈現。
小和系列品牌目前共有以下四間。
『平和飯店 Ping He BBQ Company』
平和飯店 Ping He BBQ Company、花蓮小和系列品牌、主打炭火燒烤、早午餐、飯食、古典裝潢質感滿分(菜單、電話)
『小和山谷Peaceful Valley』
小和山谷Peaceful Valley。漫遊幽靜鄉間，在百年老宅中品嘗質感料理，寵物友善餐廳(菜單、電話)
『小和好點dot.dot. Bakery & Cafe』
小和好點 dot.dot. Bakery & Cafe。隱身鄉間的超人氣雪山肉桂捲，寵物友善餐廳(菜單、電話)
『The Peaceful Village小和』
平和飯店目前營業時間為10:30-17:00，每日營業開始前就看的到些許人潮， 入座前需要服務生帶位，且餐點幾乎都是直火炭烤，現點現做，若有行程安排的朋友需自行斟酌。
平和飯店 Ping He BBQ Company 店家環境
平和飯店是狹長形的空間，一側是開放式廚房，復古的收銀機與水晶吊燈，處處感受的到對於裝潢的講究與用心，搭配酒紅色的裝潢與暖色系燈光，營造了古典且優雅的氛圍。
後院的用餐區是走一個潔白的廢墟風格，淡色系的環境加上些許綠葉點綴格外唯美，不過天氣天氣炎熱時得自行斟酌。
平和飯店 Ping He BBQ Company 用餐注意事項
- 點餐時間10：30-17：00，請至櫃台點餐、結帳。
- 每週三餐點提供至15:00，甜點飲品至17：00。
- 14：00-17：00內用基本消費為『每人一杯飲品』（7歲以上，含7歲）飲品不包含餐點／甜點。
- 每份正餐加149元可升級套餐（湯品+小菜+冰紅茶/冰美式）
- 每日下午15：00－17：00紅白酒加199元無限暢飲活動。
- 尖峰時段用餐時間以90分鐘為限（從入座起計算）
- 店內『禁帶外食』，如攜帶外食酌收一人50元之清潔費用。
- 連假期間酌收10%服務費。
- 每週五六日一街營業至21：00，最後點餐時間為20：00，菜單不同請洽櫃台。
平和飯店 Ping He BBQ Company 菜單
平和飯店Ping He BBQ Company的菜單如下，入座後掃描QRcode，選好餐點後至櫃台結帳，每人基本消費為一份正餐，14：00後為一杯飲品。
餐點以炭火燒烤為主，延伸出早午餐與飯食，還有其他貝涅甜甜圈、鬆餅、飲料與飲料可以選擇。
餐點部分最熱門的有『牛樂園咖哩』『墨西哥老撕雞』，甜點飲料則推薦『貝涅甜甜圈』『熱帶島嶼』『莓好生活』。
貝涅甜甜圈為每日限量製作，中午12:00開始供應，每日賣完為止。
平和飯店Ping He BBQ Company 餐點介紹
🔸️酪梨不開你 $ 285
酪梨不開你內含時令生菜、薯泥沙拉、舒肥蛋、魯邦麵包、烤蔬菜、炒酪梨菇菇。
其中以酪梨與炒菇料加入鹹甜的醬汁拌炒，另類的味道與麵包組合頗有記憶點。
🔸️當紅娘子雞 $ 315
當紅娘子雞內含炭烤雞腿、紫米飯、舒肥蛋、時令生菜、烤蔬菜、薯泥沙拉、東南亞酸甜醬。
雞腿以碳烤處理佐以東南亞酸甜醬，奔放的直火香氣搭配細膩的酸滋味。
舒肥蛋可以打蛋的方式打在飯或是生菜上一起吃。
雞腿表皮經過炭烤處理，帶有焦香酥脆的口感。
🔸️熱帶島嶼 $ 220
🔸️莓好生活 $ 220
新鮮水果搭配優格與蜂蜜，既不是冰淇淋也不是奶昔，是純粹的新鮮與完美比例。
🔸️可頌鬆餅 經典百花蜜 $ 85
🔸️墨西哥老撕雞
手撕雞肉前段口感微甜微辣，咀嚼過程中有BBQ的風味，口感軟嫩不乾柴，搭配半熟蛋與生菜，滑順滿足。
魯邦麵包表皮微焦酥脆，內部Q彈有嚼勁，相當好吃。
🔸️平和豬咖哩
口味酷似小和山谷的咖哩，醬汁層次豐富帶微辣口感，炭烤豬五花肉焦香且軟嫩，搭配半熟太陽蛋，口感綿密。
平和飯店Ping He BBQ Company Q&A
平和飯店有提供住宿嗎?
平和飯店能否攜帶寵物入內用餐?
平和飯店能否訂購肉桂捲?
平和飯店能否預約訂位?
關於平和飯店貝涅甜甜圈?
平和飯店Ping He BBQ Company 電話地址資訊
🔍Facebook：平和飯店 Ping He BBQ Company
🔍Instagram：@pinghebbq
📬地址：花蓮市中美路103號
⏰營業時間：10：30-17：00
☎️聯絡電話：03 822 0981
❌公休日：依照粉專公告
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