拉戈姆複合式廚房位於中正國小旁的中強街上,剛開幕時有來用餐過,後來經歷疫情與菜單更換後才有機會再訪,餐點從基本的早午餐到燉飯、義大利麵都有,自助吧的飲料皆無限暢飲,拉戈姆的室內環境寬敞,座位約24個,入口處的網美牆與簡潔俐落的裝潢,讓人一踏入就有很好的第一印象。
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花蓮早午餐
COUNTRY MOTHER'S 開業超過十多年,是花蓮西式早午餐的元老級存在,也是拼盤式早午餐在花蓮的領頭羊。全盛時期曾展到三間店面,如今府前路總店依然是假日大排長龍的人氣指標,不只是在地人的早午餐固定班表,更是許多旅客每次到花蓮的第一頓飯。早上 6:30 就開門,是花蓮少數這麼早供餐的西式早午餐店,趕早出發跑太魯閣的自駕族、剛下夜車的旅客、想在人潮湧現前搶到好座位的聰明食客,都在天光剛亮的時候悄悄佔好靠窗的位子。三面落地窗採光、鄉村美式裝潢、份量扎實的手工餐點,這就是 COUNTRY MOTHER'S 讓人一回再回的理由。
位於花蓮火車站附近的Queen'食,有著歐式風格的舒適裝潢,打卡的皇后座椅更是貼合自家的店名,最早只提供蔬食早午餐與自家手做的貝果、漢堡麵包,後來開始提供葷食、健身餐等餐點,選擇變得更多。
經過幾個月的時間,獵人廚房終於以全新的樣貌回歸,新址位在花蓮市府前路,除了保留了以往經典的菜色外,也在另一側的空間規劃自家的分支品牌『有幸芽田』無包裝裸商店,以廚師角色提倡環保理念販售食材的綠色消費行動。
花蓮的建國路巷弄,像是按下了時光的暫停鍵。 當你穿過狹窄的窄巷,一棟被巨大老樹與滿院翠綠包圍的日式木造平房便會優雅地現身,這裡是「時光1939」。這棟建於1939年的日式老官舍,與花蓮著名的「時光二手書店」流著同樣的人文血液。它褪去了觀光商圈的喧囂,選擇在繁華的市區一隅,用一種近乎隱居的姿態,靜靜守候著每一位熱愛閱讀與慢活的旅人。





