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中村志明咖啡烘培位於花蓮秀林鄉崇德部落，是近期新開的咖啡廳，因為介於崇德部落的中村，加上老闆自己的名字，所以取做中村志明，餐廳除了咖啡甜點外還有提供早午餐、輕食、披薩等鹹食，整體價格意外的便宜。

文章內有中村志明咖啡烘焙的電話、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!!

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中村志明位於崇德段的台九線旁，距離花蓮市區約30分鐘車程，知名的崇德營農場、太魯閣風景區、新城老街都在附近。

店門口擺放著遮陽傘以及菜單立牌，店旁的路口進去有停車場。機車於門口找位置即可。

中村志明 環境

進入中村志明店內，左側是櫃檯以及咖啡與餐點製作的場所，櫃檯前擺放著不少茶葉、名產以及老闆自己烘焙的咖啡豆。

右側是一台市集上常見藍色的餐車，每日供應的甜點都會擺上在攤車上，餐車上有肉桂捲、巴斯克蛋糕、磅蛋糕、布朗尼，甚至連冰火菠蘿油都有。外帶可以請老闆加熱後帶走。

中村志明的用餐空間有四人桌、沙發區以及長桌，約可以容納20幾個人，室內有許多猴子、貓頭鷹等動物擺設，或許是呼應餐廳位置，有種叢林風的感覺。

中村志明 菜單

中村志明的菜單包含了早午餐、簡餐、披薩、輕食以及甜點咖啡，仔細一看，其實價位都非常便宜。

手工披薩製作時間約20分鐘 建議提前預約。

中村志明 餐點

🔸️阿雪肉桂捲 $ 80

肉桂捲份量大，麵包體帶有嚼勁與脆感，肉桂味濃厚不辛辣，搭配上層的檸檬糖晶口感層次豐富。

🔸️西西里咖啡 $ 100

咖啡與檸檬的比例恰到好處，酸香味足又不至於蓋過咖啡本身的風味，尾韻還有檸檬皮淡淡的甘苦味。

中村志明是在社群上意外發現的咖啡廳，剛好過來崇德就順路來訪，餐點價格便宜外，味道也都不錯，下次會想來吃看看披薩與早午餐。

中村志明 店家資訊

🔍Facebook：中村志明

📬地址：花蓮縣秀林鄉91-3號

⏰營業時間：10:00-20:00

☎️聯絡電話：0988 141 813

❌公休日：每週二

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