〖花蓮宵夜美食〗花蓮媽媽桑麵店。節約街人氣麵食小吃，乾麵、粉腸湯與肉捲一次滿足(營業時間、電話)
有些好吃的麵店，不一定在最熱鬧的路口，但會在你想吃宵夜、或想簡單吃點熱食的時候，突然派上用場。位在花蓮市節約街上的 花蓮媽媽桑麵店，就是這種「晚上會被想起來」的小吃麵店。這次來吃了乾麵、粉腸湯、燙青菜跟肉捲，整體口味順口好吃，環境也乾淨，不過份量相對秀氣一點，適合想吃宵夜但又不想太撐的人。
文章內有花蓮媽媽桑麵店的環境、地址、營業時間、菜單MENU、停車資訊!!
內容目錄
花蓮媽媽桑麵店 交通位置
花蓮媽媽桑麵店位於花蓮市節約街上，屬於市區巷弄型的小吃店，走路或騎車來都方便。若是開車前往，尖峰時段周邊停車需要一點耐心，建議避開最熱門的用餐時段會更輕鬆。
花蓮媽媽桑麵店 室內環境
這次用餐的第一印象是「乾淨、明亮」，桌距不會太壓迫，整體用餐感覺很舒服。店內節奏也偏俐落，來客看起來多是熟門熟路的在地客。
花蓮媽媽桑麵店 餐點介紹
✿ 乾麵
乾麵上桌的視覺很直觀：麵條拌上肉燥醬香，旁邊還有滷蛋，屬於「不用多想就會順順吃完」的那種口味。你給的感受是味道好吃，但份量偏少一點——我自己也覺得如果平常食量比較大，可能會想再加點小菜或配一碗湯更剛好。
✿ 燙青菜
調味不會過重，剛好平衡乾麵與小菜的味道，也讓整桌吃起來更清爽。
✿ 肉捲
外層帶點酥香感，搭配醬汁或直接吃都可以，很有滿足感的一道小菜。
✿ 粉腸湯
粉腸湯走清爽路線，熱熱喝很舒服，適合搭配乾麵一起點。這類湯品的存在感不是搶戲型，但會讓整餐更完整。
花蓮媽媽桑麵店 店家資訊
📬地址：花蓮縣花蓮市節約街45號
⏰營業時間：17:00–01:00
☎️聯絡電話：03-832-0135
❌公休日：週日公休（若與現場不同請依照店家公告）
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