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【宜蘭羅東】天牛私廚牛排。堅持不沾醬的原肉純粹、高CP值大份量原塊牛排、附餐螺旋酥皮濃湯更加分、宜蘭牛排

天牛私廚牛排位於宜蘭羅東,距離羅東火車站後站與轉運站約3~5分鐘的路程,店內主打原塊肉品且堅持不做任何醃漬加工,調味部分也只提供海鹽,堅持讓客人享受肉品最原始的純粹,除了排餐分量充足以外,附餐提供的螺旋酥皮濃湯更是吃過就難以忘懷,因此成為在地人逢年過節或家庭聚餐的首選名單。

文章內有天牛私廚牛排的電話、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!!

天牛私廚牛排 店家環境

天牛私廚牛排室內挑高的空間使壓迫感減少許多,兩側大面積落地窗讓整體顯得高雅大方,暖黃的燈光灑落在大理石吧檯與木紋地板上,更呈現了低調且典雅的風格。

座位以四人桌、六人桌為,座位的規劃很適合團體或家庭餐聚,當天用餐為離峰時段,尖峰時刻還是建議先行訂位以免撲空。

天牛私廚牛排 菜單

天牛私廚牛排的套餐有牛排、豬排、雞排、魚排、鐵板麵,雙拼可另外加購,兒童有提供特製套餐。

餐點皆附飲品、螺旋脆皮濃湯、鐵板麵、蛋、甜品及果醋,飲品(紅茶、柳橙汁、可樂三選一)。

鐵板麵條(油麵、手工蕾絲麵二選一),飲品的部分則可另外加價換酒水、咖啡等。

天牛私廚牛排 餐點介紹

️嚴選帶骨牛小排 $ 460

帶骨牛小排肉質扎實有嚼勁,咀嚼時帶有油香與脆彈口感,麵條搭配限量的蕾絲麵。

美國Prime紐約客+鮭魚排️ $ 680+280

紐約客的焦香的表皮下是粉嫩的肉色,肉質緊實且油花分布均勻,搭配玫瑰鹽更襯托出其肉質鮮甜,不可言喻的過癮感

鮭魚排的魚皮酥脆,腹肉部分油脂香氣馥郁,有別於以往吃過的都帶有內臟苦味,天牛私廚卻處理得很好,完美熟度更是對這份魚排的最好詮釋。

天牛私廚牛排的麵條可以選擇油麵或蕾絲麵,油麵比起一般麵店所看到的陽春麵有所不同,麵體更細口感更具有嚼勁。

鐵板麵醬料可選擇胡椒醬或蘑菇醬,兩種醬料都是店家自己製作,味道更加溫潤細緻,店家還有提供自製的辣椒醬,香辣涮嘴吃起來別有一番風味。

️螺旋酥皮濃湯(餐附) $ 70 

螺旋酥皮外表金黃討喜,敲入濃湯時就能感受到明顯的脆感,濃湯的味道與濃稠度也毫不馬虎,搭配酥皮一同享用更增添口感與一點淡淡的奶油香。

️醬燒牛 $ 店家招待

️拿鐵

️蜜桃冰茶

️果醋

餐後來杯酸甜的果醋,清爽解膩。 

️焦糖肉桂捲餅

店家招待的焦糖捲餅,酥脆的捲餅淋上焦糖醬與肉桂粉,看似簡單的小點心卻出乎意料的美味。

天牛私廚牛排 店家資訊

💻Facebook:天牛私廚牛排·午茶

💻Instagram:@heavenkitchen6

📬地址:宜蘭縣羅東鎮陽明路6號

⏰營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00

☎️聯絡電話:03 955 6652

❌公休日:無

📱外送平台:Foodpanda

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