食光杯位於花蓮市區的民國路上，於年初開幕至今也有段時間，於全台有數間加盟店的食光杯主要提供義大利麵、燉飯、炸物與各式輕食，平價且品質穩定的餐點也是不少學生與小資族的最愛。
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續日Cafe位於新竹東區，一個座位一杯咖啡，是市區中少數的不限時咖啡廳，簡潔俐落的工業風格搭配靜謐的空間，讓不少人選擇來此處辦公讀書。店內的咖啡與甜點在水準之上，嘴饞也有輕食可以享用。
Shmily Cafe興利咖啡隱身於新竹竹北，隱身於大樓一樓的空間簡約而內斂，鮮明有質感的咖啡廳內提供自家烘焙咖啡。
位於新竹竹北的新瓦屋客家文化保存區，可以追朔到清乾隆年間，早期為來台開墾之聚落。直至至今，在六家居民與文史工作者與努力下，成功將其保留，成為台灣第一個客家文化保存區。現今除了是歷史古蹟與觀光景點外，也有商家進駐，假日則不定時舉辦市集。
在花蓮說到義大利麵，應該不少人直覺的就會想到阿貝Arbay，位於自由街旁的阿貝主要提供義大利麵與燉飯，光是醬料與配料就有近50種的組合，無限暢飲的自助飲料也是不少人喜愛的一點，好停車以及鄰近市區商圈的地理位置也是花蓮晚餐的好選擇之一。
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