咖哩郎Curry man 位於花蓮市大同街上,餐點如店名一樣,是一間咖哩專賣店,餐點平價美味,深受學生、上班族群喜愛。室內裝潢簡單舒適帶點文青感,角落有許多日系小物,整體感覺承襲了姊妹店飯人餐車的風格。
咖哩郎Curry man 位於花蓮市大同街上,餐點如店名一樣,是一間咖哩專賣店,餐點平價美味,深受學生、上班族群喜愛。室內裝潢簡單舒適帶點文青感,角落有許多日系小物,整體感覺承襲了姊妹店飯人餐車的風格。
五桐號(WooTea)是台灣手搖飲市場裡最讓人第一次喝完就想研究「到底加哪種凍最好」的品牌。不像其他手搖飲用糖漿堆出甜味,五桐號從茶底開始就認真:五桐茶用五種茶葉秘制沖煮、泰奶引進泰國清萊正宗老字號茶葉、農摘系列堅持自己在門市挖果肉壓果汁、手工凍類以天然海藻萃取凝固製成——每一個細節都在說「這杯比你以為的講究」。品牌名稱裡的「桐」字,來自茶的發源地河南桐柏區;「五」代表品牌初期調配出的五款最適合新時代的茶;五桐號就是這樣一個把茶的傳承認真說進名字裡的品牌。
珍煮丹(TRUEDAN)是那種「說到黑糖珍珠鮮奶,很多人第一個想到的就是這裡」的品牌——不是因為最早出現,而是因為認真做到讓人記住。2010 年,創辦人高永誠與妻子吳幸容在台北士林夜市租了一個小攤販,沒有任何餐飲經驗,只有一股想讓人喝到真材實料飲料的熱情。為了熬出完美的黑糖,兩人花了整整一年反覆炒糖、調整比例;珍珠的尺寸精確控制在 0.85 公分,因為這是反覆測試後找到「最理想咀嚼口感」的數字;鮮奶選用嚴選小農鮮奶,不用奶精——每一個細節都在說:「這顆珍珠,不只是粉圓。」
再睡 5 分鐘(NAP TEA)是台灣手搖飲市場中最讓人「打臉原本的刻板印象」的品牌——由 YouTube 界珍奶女神滴妹與兄長阿滴、鮮乳坊人資長林政漢及新場景公司共同創辦,2020 年 5 月 10 日以愚人節企劃之姿在台北南陽街悄然開幕,原本外界預言撐不久,結果全台門市持續增長、2025 年 2 月更跨海在香港旺角開設海外第一間門市,一年內在香港快速拓展至 11 間。
春芳號(Chunfunhow)是台灣手搖飲市場裡最讓人「還沒喝到就先被杯子迷住」的品牌——2014 年創立於台中,以一支精心設計的花花杯打開知名度,被公認為台灣「手搖花杯始祖」。每進軍一座新城市,春芳號就為當地設計一款專屬城市花杯:香港、新加坡、加拿大溫哥華、英國⋯⋯每一個杯子背後都有一個城市故事,讓一杯手搖飲同時成為一件值得帶走的設計物件。 ...