很多人知道台東成功有旗魚,卻不知道這裡還藏著一條更厲害的魚——鬼頭刀。鬼頭刀肉質Q彈、口感比雞肉還嫩,多年來替漁民賺進不少外匯,卻是成功鎮長期被埋沒的英雄。 Mahimahi王記鬼頭刀專賣店就是那個把它推向大眾的存在——從路邊小攤車起家,一路賣成獨棟文青店面,Google 評價近千則仍穩守 4.7 顆星。
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開車走台11線,一眼就看到海上有一條紅灰色的橋,像一條龍躺在太平洋上──那就是三仙台,不用懷疑,就是這裡,停車走走。 三仙台座坐落於太平洋上方,有如龍般橫臥於台灣本島與三仙台島間的跨海拱橋,連接起人與自然,使遊客更容易探索令人驚嘆的島嶼生態系。這裡是台東成功鎮的絕對地標,也是東岸最上鏡的風景之一。 清晨的八拱跨海步橋與海洋被染上金的曙光,雲彩瞬間呈現多種,美麗的元素相互輝映,在三仙台迎接台灣本島第一道曙光是幸福的體驗。不只是早上,白天走橋、沙灘看夕陽,任何一個來都有不同的風景,就是台11線自駕旅人不可錯過的中繼站。 ...
在北海道二世古,除了滑雪場與溫泉,還藏著一座讓人走進去就靜下來的神社——狩太神社(Niseko Kaributo Shrine)。不同於札幌北海道神宮的氣派壯觀,也不像熱門觀光神社總是人聲鼎沸,二世古狩太神社保留了最原始、最安靜的北海道鄉野神社氣息。觀光客稀少,參道兩側的老樹靜靜守著這片土地,鳥居穿過後彷彿進入另一個時間軸,是二世古旅遊行程裡少見的沉靜片刻。
這裡是北海道規模最大的批發市場「札幌中央卸売市場」的對外開放區,每天清晨就開始熱鬧運作,聚集了數十間海鮮食堂、海鮮丼專賣店、乾貨伴手禮店,一條街就能同時解決早餐、午餐與手信採購,是北海道旅遊行程裡效率最高的美食景點之一。比起函館朝市的高度觀光化,北海道場外市場多了幾分樸實的在地批發氣息——攤販大哥的北海道腔招呼聲、現場活跳跳的帝王蟹、剛卸貨的根室直送漁獲,每一幕都是最真實的北海道飲食文化。從JR桑園站步行不到10分鐘即可抵達,交通便利,從札幌市區出發只需一站JR,是安排札幌美食行程時絕對不能略過的隱藏版景點。
來到北海道二世古,除了滑雪與溫泉,有一個地方幾乎是每位旅人的必訪清單——ニセコ高橋牧場。這座牧場坐落在羊蹄山山麓,背倚二世古連峰,是一處集牧場體驗、美食餐廳、乳製品工房於一身的複合式觀光農場。高橋牧場最引以為傲的,是自家飼育的乳牛所產出的新鮮生乳,從牧場直送到餐桌,濃醇香甜不添加。這裡的牛奶工房 Milk Kobo 是北海道數一數二人氣的牧場直營點心店,招牌泡芙與軟霜淇淋每天大排長龍,慕名而來的旅客絡繹不絕。園區內目前有四個主要據點:Milk Kobo 牛奶工房點心店、Milk Kobo's Cafe est 咖啡廳、餐廳 PRATIVO、以及新型態義式料理店 ...