Piatto+菜藏身於花蓮仁愛街上的老屋二樓，小小的招牌非常低調，Piatto主打蔬食的義式料理，不管是全素、蛋奶素、五辛素的義大利麵與燉飯都有，優秀的口味讓人有種『這是在吃蔬食?』的錯覺，加上舒適療育的空間，是我會推薦給朋友的素食餐廳之一。
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仁愛街與民國路轉角的小檳城南洋麵食館，老闆為馬拉西亞華僑，在吉隆坡的老家也是經營餐廳，邂逅了台灣的太太後來花蓮定居，以自己家鄉的麵食在地深耕。雖然是南洋麵食，但口味上還是有做出調整，以貼近台灣人的口味。
愛上這味懷舊餐廳位於林森路與明禮路口處的尚志橋橋墩旁，旁邊有免收費的停車場，在一位難求的花蓮市區算是極佳的地理位置。室內的裝潢如同店名般，重現了一個70年代的傳統風格，各處的裝潢擺設都頗具巧思，懷舊的家具櫥櫃，店內的古早玩物，甚至連牆上的標語都彷彿重現了當時的時空背景。
歐桑Ou_Sang1979海味職人是花蓮老字號的熱炒店，創立於1979年，早期只有販賣簡單的小吃，後來年輕一輩接手後，開始將傳統小吃與海鮮料理做結合，臺灣炒飯王的紅布條正是其年輕老闆努力的寫照。
博愛街黑白切位於市區博愛街上，旁邊就是有名的包心粉圓，黑白切的正餐時間生意非常好，時常看到壅擠的用餐人潮與等待取餐的外送員，也是花蓮少數觀光客與在地人都會光顧的店，且下午不休息。
