花蓮近幾年開了不少間韓式料理,而這間大邱骨道於今年10月初正式開幕,店名源自於韓國地名『大邱』,店內除了韓式鍋物外,大邱當地知名的『韓式燉排骨』這裡也吃得到。大邱骨道位於花蓮商校街上,附近停車比起市中心方便許多,店面前方也有機車停車位。
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花蓮|異國料理
小廢柴位於自由街上,以前溝仔尾停車場旁,店面前身為痣男,現為兩位年輕夫妻一起經營,曾在愛爾蘭的餐廳工作,也曾周遊歐洲各國,回來花蓮後將傳統西服店重新裝修,經營起義大利麵館,將道地的歐洲風味傳達給客人。
越蘭Pho位於和平路的遠百附近,清新簡潔外觀別於傳統印象,室內空間以竹笠與彩繪方式,呈現越南當地的特色與風光,自助的醬料可以自行做搭配,餐點份量與價格也無可挑剔,使得平日用餐生意也相當好。
仁愛街與民國路轉角的小檳城南洋麵食館,老闆為馬拉西亞華僑,在吉隆坡的老家也是經營餐廳,邂逅了台灣的太太後來花蓮定居,以自己家鄉的麵食在地深耕。雖然是南洋麵食,但口味上還是有做出調整,以貼近台灣人的口味。
延壽亭位於花蓮市區中華路上,主打低溫熟成肉品與道地的韓式料理,營業時間從中午到晚上11點,下午不休息且有宵夜時段。今年開幕時就有來吃過,這次換了新菜單,除了熟食品項有增加外,更是推出了高級的肉品,目前到九月底中午時段用餐還有九折優惠。





