花蓮美崙美食彙整

【花蓮美食】Sugar & Salt Atelier。美崙巷弄的深夜法式小餐館，小巧多樣的平價法餐(菜單、電話)

Sugar & Salt Atelier位於花蓮美崙忠義一街，是去年底開幕的法式小餐館，低調典雅的裝潢有種日劇中的深夜小餐館的既視感。主打小份量的餐點，運用不同食材搭配，不傷荷包也能享用平價多樣的法餐。

經過幾個月的時間，獵人廚房終於以全新的樣貌回歸，新址位在花蓮市府前路，除了保留了以往經典的菜色外，也在另一側的空間規劃自家的分支品牌『有幸芽田』無包裝裸商店，以廚師角色提倡環保理念販售食材的綠色消費行動。

傷心男孩俱樂部 Sadboysclub位於花蓮美崙，將60年前的老屋整理成餐廳，小小的龍舌蘭花園與異國元素，讓老宅也能很Chill。傷心男孩俱樂部的餐點主打澳式早午餐盤，以時下流行的原型食物做組合，搭配手工麵包與小農生菜，原味健康又不具負擔。

位於花蓮美崙的梅蘢鎮，今年八月正式開幕，由藝人杜詩梅與老公莊植蘢操刀，將原本港務局的廢棄宿舍斥資數百萬打造成時尚與質感兼具的餐廳，提供下午茶外也有毛孩特製的套餐，晚餐則是季節性的海陸無菜單料理。

荷泰雲泰精緻料理位於花蓮美崙的民德四街上，是碰巧在臉書上得知這間新開的雲泰料理，去前詢問得知午餐時段也有提供套餐，對於一人用餐的朋友友善許多。