吉煲位於花蓮博愛街上，最早是販賣道地的雞煲，後來經歷疫情改變型態賣雞粥，而到最近則以最初的雞煲重新出發，不僅把雞煲改成個人鍋套餐的型態，還另外多了六種湯底與五種肉品，選擇上更有彈性。
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花蓮異國料理
小廢柴位於自由街上，以前溝仔尾停車場旁，店面前身為痣男，現為兩位年輕夫妻一起經營，曾在愛爾蘭的餐廳工作，也曾周遊歐洲各國，回來花蓮後將傳統西服店重新裝修，經營起義大利麵館，將道地的歐洲風味傳達給客人。
越蘭Pho位於和平路的遠百附近，清新簡潔外觀別於傳統印象，室內空間以竹笠與彩繪方式，呈現越南當地的特色與風光，自助的醬料可以自行做搭配，餐點份量與價格也無可挑剔，使得平日用餐生意也相當好。
仁愛街與民國路轉角的小檳城南洋麵食館，老闆為馬拉西亞華僑，在吉隆坡的老家也是經營餐廳，邂逅了台灣的太太後來花蓮定居，以自己家鄉的麵食在地深耕。雖然是南洋麵食，但口味上還是有做出調整，以貼近台灣人的口味。
增咖哩位於花蓮市博愛街近民國路路口，為德安一街樂咖哩的分店，店內有一二樓的用餐空間，整體裝潢乾淨明亮，全部約五十幾個座位，家庭用餐或朋友餐聚都很適合。餐點部分比起樂咖哩少了拉麵以及一些小點，飲料則改為紅茶自助吧。目前有天婦羅及薯條買一送一的活動!!
