花蓮拉麵店『麵屋真打』位於花蓮市區鎮國街上,店面外頭僅有攤車且位於民宅街道上一不小心就會錯過。麵屋真打店面空間不大,且裝潢簡單俐落。拉麵份量多且可以加麵,有濃郁的豚骨湯頭,微濃稠且帶有膠質,青蔥控也可以嘗試爆量的特盛蔥豚骨拉麵。
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南島百合 Lily Of Island Eatery位於花蓮市博愛街尾,鄰近東大門夜市與香榭大道,餐廳由老屋改造、綠色磁磚與復古木門搭配大量的植栽,增添不少生機外也將老宅披上截然不同的面貌,後方的叢林露營風座位區也不容錯過,餐點除了早午餐輕食外也有家常的麵食與滷味。
小和步朗BRUNFEE位於花蓮市中美路,白底藍邊的外表格外顯眼,以『可愛』來代表步朗再適合不過,餐點主打改良版的美式鬆餅與創意料理,鬆餅提供鹹甜口味的選擇,讓你可以中午品嚐鹹鬆餅,下午來一份甜滋滋的鬆餅。
位於花蓮市區博愛街的山東豆漿大王是花蓮在地開業70多年的花蓮早餐,每日早上路過都是人潮滿滿,是花蓮在地人也會去吃的花蓮美食,販售的品項包含蛋餅、餡餅、燒餅、鍋貼等中式早餐,尤其特別的酸菜蛋餅更是推薦。
說到花蓮慶豐美食,大家想到的應該都是慶豐麵店與宮前西村的家吧?今天要介紹的西村的家隱身於不起眼的巷弄中,是日據時代遺留下來的老房,老闆延用前屋主的姓氏,販賣著台式滷味與米麵食,尤其肉燥飯加半熟蛋更是念念不忘的好味道。





