愛上這味懷舊餐廳位於花蓮市區,餐廳內濃厚的70年代復古裝潢、家俱擺設、菸酒牌、標語彷彿重現了當時的時空背景,勾起不少長輩的懷舊情懷。愛上這味餐點主打中式熱炒手路菜合菜,品項多元豐富,使得餐時段生意一直都很好。
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花蓮熱炒
連記海產位於花蓮市區莊敬路與富祥街的轉角處,從1990創立至今,以新鮮的漁獲以及出色的料理手法,一直受到不少饕客的青睞。今年連記海產參加了客委會舉辦「2022客家小炒全國爭霸賽」獲得東區亞軍的殊榮,也代表東區參加客委會與東森電視台合作的「料理之王」特別節目的準決賽。
愛上這味懷舊餐廳位於林森路與明禮路口處的尚志橋橋墩旁,旁邊有免收費的停車場,在一位難求的花蓮市區算是極佳的地理位置。室內的裝潢如同店名般,重現了一個70年代的傳統風格,各處的裝潢擺設都頗具巧思,懷舊的家具櫥櫃,店內的古早玩物,甚至連牆上的標語都彷彿重現了當時的時空背景。
歐桑Ou_Sang1979海味職人是花蓮老字號的熱炒店,創立於1979年,早期只有販賣簡單的小吃,後來年輕一輩接手後,開始將傳統小吃與海鮮料理做結合,臺灣炒飯王的紅布條正是其年輕老闆努力的寫照。