位於花蓮市中正路的日勻甜點工作室，對咖啡與甜點的熱愛而創立的特色咖啡廳。店內空間狹長安靜，提供沙發區、一般座位區與會議廳，非常適合讀書辦公或久坐聊天。主打手作甜點與精品咖啡，價格親民，其中布丁、焙茶巴斯克更是必點招牌。這裡也是閱讀愛好者的秘密基地，融合烘焙手作與閱讀空間，讓你在輕鬆的氛圍中享受甜點與書香。
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花蓮甜點
位在花蓮吉安慶豐生活圈內的 若水生活咖啡廳，是一間節奏慢活的咖啡廳。整體氛圍偏向人文與閱讀取向，空間安靜、不吵雜，店內有不少書籍可翻閱，搭配插座配置，讓這裡成為適合讀書、辦公或獨自喝咖啡的去處。品嚐單品手沖咖啡與巴斯克蛋糕，加上可愛的店貓，讓整體體驗多了一份生活感。
后山咖啡位於花蓮吉安山腳下，佇立在鄉野之中的咖啡廳帶有濃厚的摩洛哥風格，用心打造的空間能邊喝咖啡邊欣賞田園風光，許多植栽佈置更貼近自然。咖啡飲料以及甜點的選擇多樣，除了基本款的飲品外，也有有特色的特調，甜點鹹食的品項也不少。花蓮咖啡廳推薦。
Cabret Cafe位於花蓮台九線的新城段，是不少南北往返的車流經過之地，Cabret Cafe咖啡廳是純白的外牆搭配木門與玻璃，現代藝廊主題的空間坐落郊區形成強烈對比，一幅幅當代藝術作品陳列在室內，搭配一杯咖啡與一份甜點，是個值得一訪的花蓮咖啡店。
今天介紹這間位於花蓮新城的寶藏背果專賣店『背狗貝果』，鄰近嘉里保安宮的『背狗貝果』主打每日新鮮出爐的美式貝果。老闆起初國外考察不少貝果，回台後改良成適合台灣人的口味與口感，用料實在加上多樣化的乳酪抹醬，2021年開業至今，即使不打廣告也受到不少顧客的青睞，維持一致的好口碑。
