位於花蓮美崙的笑杯燒肉，有著顯眼的日式燈籠與濃厚日式居酒屋風格，2022新推出的菜單提供各式價位等級的套餐，也新增不少熟食品項，酒水與非酒精性飲品也非常多樣，隱密性佳的包廂用餐空間，是家庭聚餐與情侶約會的好選擇，整體的品質甚至比肩不少台北台中的高級燒肉餐廳。
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花蓮宵夜
藍阿舍銅盤烤肉 | 韓式燒烤位於花蓮市區新港街上，主打韓式火鍋燒烤兩吃的藍阿舍別於一般的韓式料理，個人式的銅盤烤肉不用三五好友揪團，即使一人也能好好享用。
說到花蓮的牛肉湯，大家應該都會先想到宵夜人家吧，原本在建國路與中山路交叉口的宵夜人家搬遷至新址，環境變得更加寬敞舒適。餐點同樣提供各種組合的牛肉湯、滷肉飯以及小菜，而且從7月1日開始中午也有營業囉!!
第一家烤肉串創始於1989年，早在自強夜市就擁有一定的知名度，後續搬到花蓮東大門夜市也是排隊名店，最近才在市區的自強路開了一家營業時間從16:00到凌晨00:00。當天剛好路過，就心血來潮買來吃看看。
叁食位於花蓮市區的新港街上，乾淨的白底與淺咖啡色木紋門窗的搭配，呈現出濃厚的小文青風格。叁食的餐點提供日式沖繩飯糰、新鮮果汁、茶飲與咖啡，清爽的口味當作早午餐或是下午茶的小點心都很適合。
