簡捷餐桌是位於宜蘭羅東巷弄的法式小餐館,純白色系的外表在傳統市場旁格外顯眼,外表看似文青網美的打卡店,但從店名的『簡捷』與『Eatery』,可以隱約發現是間強調『fast casual』快速慢食文化的餐廳。從湯品、麵包、優格、沙拉與主餐的搭配與呈現手法都值得細細品味。
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台灣美食
位於花蓮市區民國路的大吉/串物/酒場,室內營造濃厚的日式風格,加上浮世繪點綴,更有種深夜居酒屋的格調,大吉不僅有居酒屋標配的烤串,也有其他揚物、漬物、海鮮等豐富的餐點,如果想要三五好友團聚,也有琳琅滿目的酒水可以小酌一番。
bike de koffie原本以腳踏車起家,穿梭與池上各個角落販賣著手沖咖啡,如今落腳於鐵道旁的小屋,店門前的腳踏車便是象徵著原點與初衷。Bike de koffie主打純米製作的米貝果,除了基本款口味外也有鹹食的組合。
豆之間位於台東池上,由原本農會的舊穀倉改建,除了保留原本的建築架構,還增添了不少現代感的裝置藝術。餐廳內擁有自己的豆製品生產線,不僅能深度了解在地農產品知識,還能品嘗豆包、豆腐,米麵類等等池上在地的好滋味。
爭鮮Plus可以說是爭鮮迴轉壽司的升級版,採用雙軌送餐服務,下層保留原本30元迴轉壽司,上層則是手機點餐,由新幹線列車送餐現點現送,提供超過30款熱門餐點,甚至連拉麵、丼飯、烤串、炸物都應有盡有。





