而花蓮的莫尼早餐位於市區新港街上，店址將原本三層樓的斑駁老屋重新翻修，蛻變成質感滿分的文青風格。營業時間至下午兩點，滿足許多晚起朋友的需求，加上如四川椒麻炒泡麵、滷肉飯、打拋豬飯等特別的餐點，讓中午時段吃起來也沒有違和感。
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荷泰雲泰精緻料理位於花蓮美崙的民德四街上，是碰巧在臉書上得知這間新開的雲泰料理，去前詢問得知午餐時段也有提供套餐，對於一人用餐的朋友友善許多。
食光杯位於花蓮市區的民國路上，於年初開幕至今也有段時間，於全台有數間加盟店的食光杯主要提供義大利麵、燉飯、炸物與各式輕食，平價且品質穩定的餐點也是不少學生與小資族的最愛。
花院子位於新竹竹北地區，隱身於古厝房社中，綠意圍繞的空間以及夢幻的秘密小俓，讓這帶有童話鄉村風彩的小花園，累計不少人氣。被叢叢綠意圍繞的花院子提供咖啡、茶飲、鬆餅、三明治等輕食，一杯飲料一份輕食，置身於花園中用餐也是一種享受。
李好早午餐位於進豐街上，花蓮國稅局對面，沉穩有質感的工業風格用餐環境營造的相當不錯，店家主打嚴選的食材，餐點方面提供貝果、漢堡、三明治及溫沙拉等早午餐拼盤。
