小串酒場花蓮店位於花蓮市國聯五路上，濃厚的日式居酒屋風格相當顯眼，開業一年多的小串酒場近期調整菜單，新增不少品項，當日用餐品嘗大多數招牌餐點，味道上令人驚豔，酒單上也非常齊全，涵蓋清酒、水果酒、生啤酒等等，是個氣氛餐食兼具的聚餐好選擇。
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花蓮｜日式料理
潮鮮Freshwave-立吞專賣位於花蓮果菜市場的後方，是大家所熟知的海鮮肉類廠商龍門海鮮，從最早期的海產批發轉型為更多元全面的經營模式，從進貨處理到販售皆由自家一手包辦，品質穩定有保障。除了可以購買海產冷凍肉品外，也有販售自家海產所製作的握壽司、丼飯、生魚片等，不用跑到漁港就能吃到最新鮮的魚貨料理。
位於市區香榭大道旁的菊川和風食堂至今已開業不少年，也是花蓮少數以蛋包飯為主要品項的餐廳，菊川和風食堂菜單有蛋包飯、咖哩、炸雞、豬排等等的家庭日式料理，平易近人的價格也讓菊川成為我經常回訪的餐廳。
位於花蓮市區民國路的大吉/串物/酒場，室內營造濃厚的日式風格，加上浮世繪點綴，更有種深夜居酒屋的格調，大吉不僅有居酒屋標配的烤串，也有其他揚物、漬物、海鮮等豐富的餐點，如果想要三五好友團聚，也有琳琅滿目的酒水可以小酌一番。
川壽司和漢料理位於花蓮新城家樂福旁的嘉里三街上，沒有特別注意還真不知道這裡開了間日式料理，約只能容納16人的小小空間不只提供壽司、生魚片、定食、丼飯，也有提供無菜單料理(須提前預約)。
