花蓮｜早餐、早午餐

【2026花蓮早餐推薦】在地人推薦帶路、中西式、蛋餅、紅茶、花蓮早午餐（附地圖與排隊建議）

花蓮的早晨，不該只在排隊中度過。來到花蓮旅遊，你是否也在猶豫：該去排隊朝聖那家著名的「鋼管紅茶」，還是尋找巷弄裡只有在地人才知道的酥脆蛋餅？花蓮的早餐文化極其豐富，從傳承一甲子的台式老店到近年興起的文青老屋早午餐，每一口都是這座城市的靈魂。

傷心男孩俱樂部 Sadboysclub位於花蓮美崙，將60年前的老屋整理成餐廳，小小的龍舌蘭花園與異國元素，讓老宅也能很Chill。傷心男孩俱樂部的餐點主打澳式早午餐盤，以時下流行的原型食物做組合，搭配手工麵包與小農生菜，原味健康又不具負擔。

『北昌黃金鍋貼』位於花蓮自強路上，即使平日也有不少的人潮，北昌黃金鍋貼花蓮早餐店主打鍋貼、粉漿蛋餅、豬血湯，米粉羹等中式早餐，個頭超大的黃金鍋貼隨著號碼一鍋一鍋的秒殺，睡太晚還吃不到呢。

Take a bread光復店位於花蓮市光復街上，是花蓮少數的麵包早午餐，使用自家烘焙的麵包與大份量的生菜沙拉組合而成，搭配豐富植栽與溫暖木質調的空間相當愜意，此外也有販售自家麵包與甜點糕點。花蓮早午餐推薦。雨璇烘焙。

糧佰號早午餐位於花蓮高農斜對面，環境乾淨整潔，店內坐位不多，販售著傳統的早餐，每次路過都有不少人在排隊等餐，特別喜歡糧佰號的總匯吐司，吐司表面烤至微微香酥，各種食材結合在一起又很融合，店家提供的辣蘿蔔與辣椒醬也值得一試。