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花蓮|特色料理、簡餐

台灣美食 花蓮|特色料理、簡餐 花蓮美食

【花蓮吉安美食】山拾米路。擁抱食材的純粹原味,慶豐無味精料理簡餐(菜單、電話)

這間位在吉安慶豐的花蓮美食『山拾米路』店名取自在地的諧音,連結在地食材,主打無味精的米食料理,搭配精緻素色器皿,讓一餐回歸食材最純粹的原味,除了正餐外,山拾米路下午也提供甜點、咖啡飲料等,讓吉安又有個好的花蓮咖啡廳去處。

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【花蓮美食】醉長安黃燜雞&酸菜魚專門店。花蓮首間黃燜雞&酸菜魚專賣店,自選辣度配料,一個人就能吃(菜單、電話)

醉長安位於花蓮市國風街上,主打個人式的酸菜魚與黃燜雞米飯,可以自選辣度與配料。口味上是親自與大陸師傅學藝,風味上做出一些調整,有別於一般的口味。外帶部分有提供環保保溫袋,包裝上也能感受到店家的用心。

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台灣美食 花蓮|特色料理、簡餐 花蓮美食

【花蓮美食】愛上這味懷舊餐廳。復刻60年代眷村主題餐廳,大火快炒的古早美味,花蓮合菜餐廳推薦(菜單、電話)

愛上這味懷舊餐廳位於花蓮市區,餐廳內濃厚的70年代復古裝潢、家俱擺設、菸酒牌、標語彷彿重現了當時的時空背景,勾起不少長輩的懷舊情懷。愛上這味餐點主打中式熱炒手路菜合菜,品項多元豐富,使得餐時段生意一直都很好。

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【花蓮吉安美食】花蓮威廚食府-平價小吃。泰式料理、雲南菜、日式小點、台式小吃銅板價一次擁有(菜單、電話)

花蓮威廚食府-平價小吃位於花蓮吉安,是泰式料理、雲南菜、日式小點、台式小吃於一身的餐廳,餐點價格親民實惠,但味道卻一點也不馬虎,威廚食府的定位就像是特別為想吃桌菜卻人數少,但每種都想嘗看看卻不傷荷包的朋友。

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花蓮|特色料理、簡餐 花蓮|異國料理 花蓮美食

【花蓮吉安美食】Joy’s私宅料理。二訪民宅巷弄的私房料理,歐式鄉村空間的味覺饗宴,花蓮餐廳推薦(菜單、電話)

Joy's私宅料理位於花蓮太昌的民宅巷弄中,早在博愛街時期就是自己常常光顧的愛店,新址裝潢擺設貼近歐式的鄉村風格,各處都能感受到老闆夫妻的巧思,而這份用心也真切的延伸至餐桌,近期更新的菜單精簡些許品項,更專注於每道菜餚的呈現與味道,冬季限定的麻油系列也值得一嚐。

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