位於花蓮市博愛街的Jm's 義式料理，是一間由澳洲返台主廚經營的義式餐廳。鄰近花蓮文創園區，店內裝潢樸實溫馨，以白色與原木色調為主，餐點堅持現點現做，每日備料售完即休息。主打義大利麵與西班牙海鮮飯，價格親民，份量紮實，套餐附濃湯、紅茶、自製甜點，是花蓮市區高CP值的義式料理選擇。
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花蓮義式料理
啄木鳥的家WPCASA位於光復糖廠旁，餐廳由啄木鳥全人發展協會所成立，提供在地學子工作與學習機會。菜單隨著一年四季更換，融合在地食材與文化，除了呈現當季最新鮮的味道外，也讓客人體驗到不同於既定印象的義式料理。
Rose and Cat 生活廚房 位於花蓮豐田的鄉間小弄中，白色簡約系的水泥老房，前方有一塊小菜園，自給自足的生活像極了電影中南義的鄉間農村。走訪鄉間巷弄的私廚料理，細細品味鄉間樸實的原粹，這裡沒有花俏的裝潢與氛圍，只有一份簡單的餐點與一個不簡單的美味。
