這間位在吉安慶豐的花蓮美食『山拾米路』店名取自在地的諧音,連結在地食材,主打無味精的米食料理,搭配精緻素色器皿,讓一餐回歸食材最純粹的原味,除了正餐外,山拾米路下午也提供甜點、咖啡飲料等,讓吉安又有個好的花蓮咖啡廳去處。
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花蓮吉安美食
潮鮮Freshwave-立吞專賣位於花蓮果菜市場的後方,是大家所熟知的海鮮肉類廠商龍門海鮮,從最早期的海產批發轉型為更多元全面的經營模式,從進貨處理到販售皆由自家一手包辦,品質穩定有保障。除了可以購買海產冷凍肉品外,也有販售自家海產所製作的握壽司、丼飯、生魚片等,不用跑到漁港就能吃到最新鮮的魚貨料理。
花蓮威廚食府-平價小吃位於花蓮吉安,是泰式料理、雲南菜、日式小點、台式小吃於一身的餐廳,餐點價格親民實惠,但味道卻一點也不馬虎,威廚食府的定位就像是特別為想吃桌菜卻人數少,但每種都想嘗看看卻不傷荷包的朋友。
Joy's私宅料理位於花蓮太昌的民宅巷弄中,早在博愛街時期就是自己常常光顧的愛店,新址裝潢擺設貼近歐式的鄉村風格,各處都能感受到老闆夫妻的巧思,而這份用心也真切的延伸至餐桌,近期更新的菜單精簡些許品項,更專注於每道菜餚的呈現與味道,冬季限定的麻油系列也值得一嚐。
因位於慈惠堂廟後而得名的廟后碗粿,營業時間從早上七點到晚上七點,裝潢傳統簡單,店內只賣碗粿、滷肉飯、南部肉粽、肉羹湯四種餐點,是花蓮少數的南部口味,尤其滷肉飯更是復刻記憶中的台南滋味。