認真說起來,這是一家原住民餐廳,但要用熱炒店來形容,其實也很貼切。主廚是阿美族人,離家在外磨練廚藝多年,回到家鄉富源村開了這間店,把部落裡的山野滋味和大火快炒的扎實功夫結合在一起,端出一桌讓在地人和外地旅客都搶著坐下來的飯菜。
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花蓮合菜
愛上這味懷舊餐廳位於花蓮市區,餐廳內濃厚的70年代復古裝潢、家俱擺設、菸酒牌、標語彷彿重現了當時的時空背景,勾起不少長輩的懷舊情懷。愛上這味餐點主打中式熱炒手路菜合菜,品項多元豐富,使得餐時段生意一直都很好。
認真說起來,這是一家原住民餐廳,但要用熱炒店來形容,其實也很貼切。主廚是阿美族人,離家在外磨練廚藝多年,回到家鄉富源村開了這間店,把部落裡的山野滋味和大火快炒的扎實功夫結合在一起,端出一桌讓在地人和外地旅客都搶著坐下來的飯菜。
愛上這味懷舊餐廳位於花蓮市區,餐廳內濃厚的70年代復古裝潢、家俱擺設、菸酒牌、標語彷彿重現了當時的時空背景,勾起不少長輩的懷舊情懷。愛上這味餐點主打中式熱炒手路菜合菜,品項多元豐富,使得餐時段生意一直都很好。