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MYS旅人誌
沿著台11線開車，突然看到一大片椰子樹和茅草屋出現在太平洋旁邊——不是幻覺，你真的沒有開錯路，那就是可可娜咖啡 Coconut Cafe’。 可可娜咖啡的名字取自「椰子 coconut」的中文諧音，店內滿滿的椰子樹、南洋風情的茅草涼亭，整個氛圍非常有海島國家的度假感。不少旅客走進來的第一句話都是：「這裡也太像峇里島了吧？」 這裡不只是一間咖啡廳，更是台11線上一個讓人自然慢下來的中繼點——坐在觀景平台，放眼就是遼闊的看海視野，木棧道往前走就是富山護漁區，可以餵魚散步，一個下午就這樣悠悠地過去了。 ...
沿著台11線一路南下，窗外是太平洋、海岸山脈，心情早就被這片景色放鬆了大半。在長濱鄉，有一間鮮黃色招牌的平房小店，低調得像是路邊隨便一棟民宅——但只要打過一次電話，就會知道這間邱爸爸海味有多難訂。
Prozess Flower 普羅賽斯的主理人本業是花藝師，婚禮花藝、花束設計是她的日常，咖啡廳是後來的延伸，也因此這裡的每個角落都帶著花藝師的細膩——窗邊的乾燥花、桌上的植栽、後方的花藝工作室，從空間到餐點都有著一種不刻意卻剛剛好的美感。寵物友善，鄰近台東火車站，是台東下午茶必推的質感空間。
台東一直是個讓人想一去再去的地方，但如果你還沒去過台東原生應用植物園，那你對台東的了解大概還缺了一塊。 這裡不是那種走馬看花的觀光景點，而是一個能讓你慢下來的地方——在藥草香氣中漫步六大植物區，站上空中步道眺望花東縱谷山脈，鑽進親子牧場近距離餵小羊和鴕鳥，最後坐下來吃一頓用園區自種藥草熬製湯頭的汆燙鍋吃到飽。
