在花蓮市區想找一間價格實在、吃得飽、口味穩定的小吃店,新港街一帶一直是不少在地人的日常動線。其中,位於新港街上的「新港街台南虱目魚」,就是許多熟客長期回訪的便當型小吃選擇。從過去路邊攤轉為實體店面後,不只環境更舒適,也保留了原本的出餐節奏與味道取向。
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花蓮小吃
幽靈餐車位在花蓮吉安鄉建國路一段的,最早從餐車起家,是一間定位清楚的小吃店。以炒麵、滷肉飯、湯品與簡單配菜為主,口味順口耐吃,特別適合想銅板價快速解決一餐、又不想吃得太重的人。吃了炒麵加炸半熟蛋、剝皮辣椒雞湯與胡麻豆腐,整體搭配度高。
胖胖虱目魚位於花蓮市國聯三路上,鄰近花蓮火車站 ,是一間以虱目魚湯、麵、粥為主的花蓮在地小吃店,有單純的飯粥湯也有四菜的便當組合,下午沒有休息!!點了控肉飯加半熟蛋,搭配一碗虱目魚皮湯,餐點設定不複雜,份量與口味走穩定路線,適合想快速解決一餐、又不想吃得太油膩的人。
有些好吃的麵店,不一定在最熱鬧的路口,但會在你想吃宵夜、或想簡單吃點熱食的時候,突然派上用場。位在花蓮市節約街上的 花蓮媽媽桑麵店,就是這種「晚上會被想起來」的小吃麵店。這次來吃了乾麵、粉腸湯、燙青菜跟肉捲,整體口味順口好吃,環境也乾淨,不過份量相對秀氣一點,適合想吃宵夜但又不想太撐的人。
位在花蓮吉安中山路三段的 慶豐麵店,是一間在地人熟門熟路的老字號麵店。主打各式麵食與小菜,份量給得大方、價格親切,用餐時段總是人潮不斷。這次實際造訪,無論是主食還是小菜表現都相當穩定,是那種會讓人想再回訪的日常型麵店。





