位於花蓮市中華路上的「招弟大飯店」,是一家將傳統台式小吃與現代裝潢風格結合的餐廳。雖店名冠以「飯店」,實則提供如魯肉飯、腿庫飯、米粉湯等在地小吃,剛開幕就吸引了不少人潮。其乾淨且具設計感的用餐環境並搭配現代化點餐流程。適合想在市區用餐、重視環境舒適度與品項選擇多元的食客前往。
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花蓮小吃
在花蓮市區想找一間價格實在、吃得飽、口味穩定的小吃店,新港街一帶一直是不少在地人的日常動線。其中,位於新港街上的「新港街台南虱目魚」,就是許多熟客長期回訪的便當型小吃選擇。從過去路邊攤轉為實體店面後,不只環境更舒適,也保留了原本的出餐節奏與味道取向。
幽靈餐車位在花蓮吉安鄉建國路一段的,最早從餐車起家,是一間定位清楚的小吃店。以炒麵、滷肉飯、湯品與簡單配菜為主,口味順口耐吃,特別適合想銅板價快速解決一餐、又不想吃得太重的人。吃了炒麵加炸半熟蛋、剝皮辣椒雞湯與胡麻豆腐,整體搭配度高。
胖胖虱目魚位於花蓮市國聯三路上,鄰近花蓮火車站 ,是一間以虱目魚湯、麵、粥為主的花蓮在地小吃店,有單純的飯粥湯也有四菜的便當組合,下午沒有休息!!點了控肉飯加半熟蛋,搭配一碗虱目魚皮湯,餐點設定不複雜,份量與口味走穩定路線,適合想快速解決一餐、又不想吃得太油膩的人。
WinWin成功炸雞位於花蓮市區成功街上,門口顯眼的紅色招牌與乾淨純白的底色,路過總是吸引不少人注意,成功炸雞位有別於一般常見的炸雞,主打台式中藥醃料醃製,肉質軟嫩多汁鹹香入味,至今也推出不少新產品,如魷魚、炸雞皮等等都是大推的品項,中午時段還有提供百元內的炸雞便當,從中午吃到晚,越吃越成功。





