位於台東市區的Coffeeloft 咖啡工寓,前方經營咖啡店,樓上規劃成民宿,咖啡廳走一個極簡的輕工業風格,提供了咖啡、茶飲、精釀啤酒、甜點與鹹食,採窗明亮的空間內提供不少書籍,不限時有插座有WIFI,不論是辦公讀書,或是悠閒放空的度過一個下午都非常適合。
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台東
台東是個極具魅力的城市,不管是在地美食小吃,或是特色咖啡廳早午餐,每次來玩都能發現不同的驚喜。這次來台東的第一站,是位於強國街轉角的『草民Tsao Min』,草民的外觀是被叢叢綠意圍繞的平房,透露出老宅韻味又帶有新生的活力。餐點方面主打從農田到餐桌,簡單的調味與處理,呈現最質樸的美味。
TheStaytion佇所坐落於台東美術館旁,是達永建設所打造的新景點,外觀由潔白為底搭配紅色點綴,佇所內部則是以Stay為核心,打造各式風格的場域。搭配聲音實境遊戲,半沉浸式的體驗,探索名為『家』的概念。內部也有『Stay Bar』咖啡廳,除了咖啡、飲品、甜點外也有餐點可以選擇。
bike de koffie原本以腳踏車起家,穿梭與池上各個角落販賣著手沖咖啡,如今落腳於鐵道旁的小屋,店門前的腳踏車便是象徵著原點與初衷。Bike de koffie主打純米製作的米貝果,除了基本款口味外也有鹹食的組合。
豆之間位於台東池上,由原本農會的舊穀倉改建,除了保留原本的建築架構,還增添了不少現代感的裝置藝術。餐廳內擁有自己的豆製品生產線,不僅能深度了解在地農產品知識,還能品嘗豆包、豆腐,米麵類等等池上在地的好滋味。





