后山咖啡位於花蓮吉安山腳下，佇立在鄉野之中的咖啡廳帶有濃厚的摩洛哥風格，用心打造的空間能邊喝咖啡邊欣賞田園風光，許多植栽佈置更貼近自然。咖啡飲料以及甜點的選擇多樣，除了基本款的飲品外，也有有特色的特調，甜點鹹食的品項也不少。花蓮咖啡廳推薦。
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花蓮美食
這間位在吉安慶豐的花蓮美食『山拾米路』店名取自在地的諧音，連結在地食材，主打無味精的米食料理，搭配精緻素色器皿，讓一餐回歸食材最純粹的原味，除了正餐外，山拾米路下午也提供甜點、咖啡飲料等，讓吉安又有個好的花蓮咖啡廳去處。
今天介紹這間位於花蓮新城的寶藏背果專賣店『背狗貝果』，鄰近嘉里保安宮的『背狗貝果』主打每日新鮮出爐的美式貝果。老闆起初國外考察不少貝果，回台後改良成適合台灣人的口味與口感，用料實在加上多樣化的乳酪抹醬，2021年開業至今，即使不打廣告也受到不少顧客的青睞，維持一致的好口碑。
沈嬤嬤剝皮辣椒位於新城北埔保安宮後方，沈嬤嬤產出的剝皮辣椒香辣又脆口，個頭大又過癮，除了剝皮辣椒外也有剝皮辣椒水餃以及剝皮辣椒蒜頭雞肉鍋調理包，其餘辣椒系列商品更是一應俱全，小而美的店面別有味道，現在也有提供線上購物與宅配服務喔。
將門燒肉 花蓮位於花蓮名產一街的中華路上，單點式的燒肉餐廳提供各式高品質燒肉，如鹿兒島A5和牛以及伊比利豬等等，也有小資族的套餐搭配，多樣化的熟食搭配不用花大錢也能飽餐一頓。使得將門燒肉在Google上高達4.7的評論。營業時間從晚上17:00-23:30主打晚餐以及宵夜時段。
