原本在進豐街小巷子的倉麵屋於去年搬遷至花蓮市區光復街上，鄰近花蓮文創園區， 一旁就是木容MURON以及巢吧。倉麵屋ラーメン為拉麵專賣店，湯頭涵蓋日本四大區域，加上限量款共計六種口味，每種湯頭都各有特色，除了拉麵外也有炸物炸雞可以選擇，其中的炸豆腐口感更是別具特色。
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花蓮異國料理
草太長 L.Grass位於花蓮吉安的知卡宣大道上，草太長園區內有大片草皮、城堡溜滑梯、小農場、動物園區以及停車場，寬敞的園區非常適合親子玩樂，草太長餐點提供早午餐、義大利麵、漢堡、各式小點，價格平易近人，餐點味道也非常優秀，近期還推出一整顆鳳梨的鳳梨果昔。
自在煮義義大利麵位於花蓮市仁愛街，是花蓮在地經營多年的義大利麵燉飯餐廳，近期推出全新客製化菜單，從醬汁、主菜、配料甚至麵條軟硬度都能自由挑選，價格最便宜120元起。內用更是提供免費的玉米濃湯與紅茶，在物價飛漲的年代，想不燒荷包又能吃到多樣化CP值高的義大利麵，自在煮藝是個很棒的選擇。
原本位於花蓮美崙民德一街的Yo’s Burger尤斯手作漢堡，主打自家手拍的漢堡肉排，剛開幕就累計了不少人氣，去年底搬遷至市區新址，不但用餐空間更加寬敞，黑白相間的地板與紅白條紋的座椅更增添了不少的美式風格，菜單也新增許多品項。
位於花蓮美崙的笑杯燒肉，有著顯眼的日式燈籠與濃厚日式居酒屋風格，2022新推出的菜單提供各式價位等級的套餐，也新增不少熟食品項，酒水與非酒精性飲品也非常多樣，隱密性佳的包廂用餐空間，是家庭聚餐與情侶約會的好選擇，整體的品質甚至比肩不少台北台中的高級燒肉餐廳。
