鰕丼位於花蓮市區的自由街旁，外表本就有濃厚日式居酒屋色彩，在夜晚的香榭大道旁更是有一番風味，餐點主打以天婦羅為主角的丼飯，以及各式揚物、烤物與小菜，想來點微醺的朋友也有清酒、燒酒可以選擇。鰕丼營業時間從晚上5點至凌晨12點，花蓮宵夜好所在。
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花蓮溝仔尾
南島百合 Lily Of Island Eatery位於花蓮市博愛街尾，鄰近東大門夜市與香榭大道，餐廳由老屋改造、綠色磁磚與復古木門搭配大量的植栽，增添不少生機外也將老宅披上截然不同的面貌，後方的叢林露營風座位區也不容錯過，餐點除了早午餐輕食外也有家常的麵食與滷味。
WinWin成功炸雞位於花蓮市區成功街上，門口顯眼的紅色招牌與乾淨純白的底色，路過總是吸引不少人注意，成功炸雞位有別於一般常見的炸雞，主打台式中藥醃料醃製，肉質軟嫩多汁鹹香入味，至今也推出不少新產品，如魷魚、炸雞皮等等都是大推的品項，中午時段還有提供百元內的炸雞便當，從中午吃到晚，越吃越成功。
小小兔子廚房位於花蓮香榭大道旁的信義街上，用心佈置的環境與餐食一直都是自己重複回訪的原因。宣布重新開幕的小小兔子裝潢上做了改變，退去了記憶中的日系鄉村風格，披上簡約復古的樣貌，餐點保留了早午餐、輕食、簡餐與吃到飽的火鍋。
位於市區香榭大道旁的菊川和風食堂至今已開業不少年，也是花蓮少數以蛋包飯為主要品項的餐廳，菊川和風食堂菜單有蛋包飯、咖哩、炸雞、豬排等等的家庭日式料理，平易近人的價格也讓菊川成為我經常回訪的餐廳。
