位於花蓮市中正路的日勻甜點工作室，對咖啡與甜點的熱愛而創立的特色咖啡廳。店內空間狹長安靜，提供沙發區、一般座位區與會議廳，非常適合讀書辦公或久坐聊天。主打手作甜點與精品咖啡，價格親民，其中布丁、焙茶巴斯克更是必點招牌。這裡也是閱讀愛好者的秘密基地，融合烘焙手作與閱讀空間，讓你在輕鬆的氛圍中享受甜點與書香。
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花蓮下午茶
位於花蓮市北濱街的豆茶寮，是花蓮少見的正統日式和果子專賣店。距離東大門夜市步行僅需5分鐘，木造老屋佈置精緻的日式庭院，加上老闆赴日習得的職人功績，讓這裡成為花蓮最具京都風情的甜點店。無論是現刷抹茶、季節限定和果子，或是店內榻榻米包廂，都讓人置身日本。
傷心男孩俱樂部 Sadboysclub位於花蓮美崙，將60年前的老屋整理成餐廳，小小的龍舌蘭花園與異國元素，讓老宅也能很Chill。傷心男孩俱樂部的餐點主打澳式早午餐盤，以時下流行的原型食物做組合，搭配手工麵包與小農生菜，原味健康又不具負擔。
后山咖啡位於花蓮吉安山腳下，佇立在鄉野之中的咖啡廳帶有濃厚的摩洛哥風格，用心打造的空間能邊喝咖啡邊欣賞田園風光，許多植栽佈置更貼近自然。咖啡飲料以及甜點的選擇多樣，除了基本款的飲品外，也有有特色的特調，甜點鹹食的品項也不少。花蓮咖啡廳推薦。
今天介紹這間位於花蓮新城的寶藏背果專賣店『背狗貝果』，鄰近嘉里保安宮的『背狗貝果』主打每日新鮮出爐的美式貝果。老闆起初國外考察不少貝果，回台後改良成適合台灣人的口味與口感，用料實在加上多樣化的乳酪抹醬，2021年開業至今，即使不打廣告也受到不少顧客的青睞，維持一致的好口碑。
