豆之間位於台東池上,由原本農會的舊穀倉改建,除了保留原本的建築架構,還增添了不少現代感的裝置藝術。餐廳內擁有自己的豆製品生產線,不僅能深度了解在地農產品知識,還能品嘗豆包、豆腐,米麵類等等池上在地的好滋味。
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台東午餐
位於台東市區的榕樹下米苔目經營了50幾年,不僅是許多觀光客來台東必朝聖的美食,也是許多台東人記憶中的好味道。原本以路邊攤起家,後來搬到新址,內用空間更加寬敞,也多了許多小菜可以選擇。
水也上居手作米工坊位於台東池上,遠離了池上熱鬧的街區。 店內的餐點如同店名,提供各式『米』 料理,包括漢堡、吐司、舒芙蕾等等都是使用池上米製作,還有另外販售米蛋捲與池上米。