築間幸福鍋物位於宜蘭市區的校舍路上。店內是狹長形的空間,木製的裝潢搭配壁畫加上暖色系的燈光,呈現了濃厚的日式居酒屋風格,築間的鍋物價格為350元起,湯頭包含即將上市的共高達13種,肉品則有豬、牛、羊、雞、鴨、海鮮等品項,附餐包含升級品項也有九種可以選擇。
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台灣美食
台北大稻埕巷弄的昭和浪漫洗濯屋,前身是自1937年遺留下來的洗衣店,同為昭和浪漫冰室的老闆將自家的霜淇淋與甜點帶入這西安街角的老屋,從外頭復古懷舊的樣貌到室內的大正浪漫風格,老宅的每處都散發著歲月洗滌的迷人魅力。
今天要介紹的上谷串燒位於花蓮市區花崗街上,鄰近花蓮東大門夜市,上谷串燒沉穩有格調的氛圍十分舒適,餐點主打各式豬肉,炭火加上優異的烤功,其他熟食的品項也非常有水準,特別的醉豬令人印象深刻,花蓮唯一的冰霜啤酒只有這裡才喝的到。
板橋凱撒大飯店之前有介紹位於二樓的Lotus蓮花餐廳,這次開箱同樣是凱撒的家宴中餐廳。凱撒家宴中餐廳主打精選上海佳餚,結合蘇、浙、皖、寧等江浙菜系,透過繁瑣細膩的料理工序呈現一道道經典的上海味。
這間位在吉安慶豐的花蓮美食『山拾米路』店名取自在地的諧音,連結在地食材,主打無味精的米食料理,搭配精緻素色器皿,讓一餐回歸食材最純粹的原味,除了正餐外,山拾米路下午也提供甜點、咖啡飲料等,讓吉安又有個好的花蓮咖啡廳去處。





