2015年整合了原本的自強夜市、福町夜市、南濱夜市、彩虹夜市,搬進中山路這塊九公頃的腹地,一口氣成為台灣東部規模最大的夜市,400多個攤位塞滿了炸物、烤肉、原住民料理、創意小吃、異國飲品,一個晚上空著一個胃也吃不完。夜市整體規劃相當完善,走道以花崗岩鋪設、寬廣好走,即使假日人潮洶湧也不至於走不動。
Browsing Tag:
花蓮原住民料理
認真說起來,這是一家原住民餐廳,但要用熱炒店來形容,其實也很貼切。主廚是阿美族人,離家在外磨練廚藝多年,回到家鄉富源村開了這間店,把部落裡的山野滋味和大火快炒的扎實功夫結合在一起,端出一桌讓在地人和外地旅客都搶著坐下來的飯菜。


