沿台11線往成功鎮開，轉進麒麟路一條不起眼的小路，椰子樹從兩側攔腰迎上來，路盡頭出現一片純白，那就是椰風浪鼓 COCOWAVE Cafe。店名很有詩意，恰恰呼應了這裡獨有的景致：椰林隨風搖曳、海浪隨波鼓動，散發出自然的度假氛圍，給人一種慢活、舒心自在的感覺。 配上一杯冰鹿野紅烏龍、一份手作肉桂捲，或是成功在地漁獲現炸的炸鬼頭刀，這樣的下午，剛剛好是台東的樣子。
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台東成功美食
很多人知道台東成功有旗魚，卻不知道這裡還藏著一條更厲害的魚——鬼頭刀。鬼頭刀肉質Q彈、口感比雞肉還嫩，多年來替漁民賺進不少外匯，卻是成功鎮長期被埋沒的英雄。 Mahimahi王記鬼頭刀專賣店就是那個把它推向大眾的存在——從路邊小攤車起家，一路賣成獨棟文青店面，Google 評價近千則仍穩守 4.7 顆星。
