火鍋世家國聯店位於花蓮火車站附近的國聯二路，室內座位寬敞數量多，還有兩個大包廂。裝潢從地毯、燈飾、廣告牆都充滿巧思，家庭團體聚會都適合，餐廳自助吧台提供的飲料、冰淇淋、醬料都相當有誠意。加上座位環境都很對得起它的價格，目前火鍋世家營業時間改成中午營業至晚上，花蓮下午不休息餐廳又多一家。
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Mhuway達吉利共享生活空間位於花蓮秀林鄉，崇德教會正對面，是花蓮宜蘭來往必經之地。餐廳是由在外打拼的青年回鄉經營，利用在地原住民部落的特色食材入菜，以早午餐、輕食的方式呈現，打造一個與達吉利部落共生的空間。
中村志明咖啡烘培位於花蓮秀林鄉崇德部落，是近期新開的咖啡廳，因為介於崇德部落的中村，加上老闆自己的名字，所以取做中村志明，餐廳除了咖啡甜點外還有提供早午餐、輕食、披薩等鹹食，整體價格意外的便宜。
鐵板平價牛排位於花蓮市和平路與中正路路口附近，店家對面就是之前介紹過的虎藏燒肉丼食所，在花蓮牛排館名單裡面算我很喜歡的店，從基本的鐵板麵到各式排餐的雙拼都有。營業時間從晚上到凌晨2點，宵夜想吃點肉的話，是個很棒的選擇。
溝仔尾曾經是花蓮最熱鬧的地區，歷經時代變遷與產業轉型逐漸沒落，以前留下來的老宅，現在開起了許多咖啡店，光是成功街前前後後至少有八間咖啡廳，而KOHI宅正是自己的愛店之一。特別的是咖啡宅的單品咖啡使用較為少見的Kono技法，沖煮出來的咖啡更為濃郁有層次。
