元氣早餐店位在花蓮北昌，是間在地經營了20年之久的早餐店，主打外酥內軟的蛋餅與蘿蔔糕，另外也有大份量的炒麵、鬆餅、鍋燒意麵可以選擇。店家有與外送平台Foodpanda合作，早上八點過後滿100元也有免費的外送服務。
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花蓮蛋餅
丞記商行位於花蓮莊敬路與自立路交叉口，為近期新開的早餐店，路過幾次決定早起來吃看看，店內的空間不算大，菜單的選擇很多元，從基本的土司、蛋餅到泡麵銀絲卷都有，整體價格都不貴。招牌的蛋餅為手工製作，口感軟嫩但帶有焦脆的表皮，兩種層次的口感，小編非常喜歡。
