在花蓮想到法式甜點，就不得不提到位於花蓮市民智街的『邊境法式點心坊』，邊境開業至今也有十個年頭，呈現一道道外型精緻如藝術品的甜點，從早期經典的馬卡龍、閃電泡芙以及千層，不斷創新的口味與元素讓邊境在花蓮咖啡廳一直處於屹立不搖的地位。
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花蓮下午茶
小和步朗BRUNFEE位於花蓮市中美路，白底藍邊的外表格外顯眼，以『可愛』來代表步朗再適合不過，餐點主打改良版的美式鬆餅與創意料理，鬆餅提供鹹甜口味的選擇，讓你可以中午品嚐鹹鬆餅，下午來一份甜滋滋的鬆餅。
介於原醉餐酒館旁與鵝肉先生對面的巷子中，有間摩洛哥風格的咖啡廳『北非North Africa』，純白的裝潢與鵝卵石打造的露天座位區，加上龍舌蘭植栽點綴，每次路過都被這獨特亮眼的環境所吸引，北非North Africa提供咖啡茶飲以及太鼓燒、法式車輪餅，舒適且放鬆的空間值得一試。
V TREE CAFE位於花蓮市中正路與和平路交叉口，前身為阿美自助餐，歷經一年半多的整修與改造，在九月以截然不同空間亮相，V TREE CAFE咖啡廳以簡約的色系與金屬桌椅搭配，加上前後種植兩顆樹木，現代時尚的風格。咖啡店中不僅有咖啡、茶飲、甜點等，也有鹹食與正餐。
草太長 L.Grass位於花蓮吉安的知卡宣大道上，草太長園區內有大片草皮、城堡溜滑梯、小農場、動物園區以及停車場，寬敞的園區非常適合親子玩樂，草太長餐點提供早午餐、義大利麵、漢堡、各式小點，價格平易近人，餐點味道也非常優秀，近期還推出一整顆鳳梨的鳳梨果昔。
