花蓮早餐『早點。手作』位於花蓮市區的信義街上，淺色木紋外觀的小平房販賣著各種口味的三明治，從邪惡滿點的雙倍起司到香辣的剝皮辣椒都應有盡有，店家也有與外送平台Foodpanda合作。
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花蓮三明治
老司機創意三明治位於花蓮火車站後站的富吉路，起初是因為老闆想要提供個讓旅人能悠閒吃飯等火車的空間，才會取名做老司機，餐點主打各式各樣口味的三明治。尤其牛肉壽喜燒與皮蛋更是吃過必推的品項。
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