花蓮美食推薦來囉!!花蓮一直以來都是國內的觀光勝地，不僅僅是好山好水，花蓮在地的美食也相當有名，本篇整理了花蓮美食、花蓮早餐、花蓮早午餐、花蓮異國料理、花蓮韓式料理、花蓮火鍋、花蓮小吃、咖啡廳、飲料等等......，搭配圖片與簡介讓大家能快速導覽花蓮當地美食餐廳。
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吉煲
花蓮火鍋吃哪間？不管是冷風刺骨的冬天，還是冷氣開放的夏天，火鍋永遠是花蓮人的首選！身為在地的火鍋控，我整理了這篇 【2026花蓮火鍋全攻略】，將花蓮市區、吉安、美崙各地的火鍋店一網打盡。
吉煲位於花蓮博愛街上，最早是販賣道地的雞煲，後來經歷疫情改變型態賣雞粥，而到最近則以最初的雞煲重新出發，不僅把雞煲改成個人鍋套餐的型態，還另外多了六種湯底與五種肉品，選擇上更有彈性。
