這間位在東河鄉的老字號包子店，起源於1954年（民國43年），從一間東河飯店賣起福州包，傳承三代至今 Zztaitung，是許多花東公路旅人的固定中繼點。不管是南下台東還是北上花蓮，只要經過東河，幾乎沒有人能直接踩油門路過。 店內堅持純手工製作，包子皮不添加任何改良劑，外皮鬆軟微甜，內餡飽滿扎實，加上價格實惠，門口總是大排長龍 Zztaitung。一個肉包、一杯豆漿，坐在店門口吹著海線的風——這就是台11線最樸實的幸福。
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台東美食
在台東成功海岸線上，有一間讓人誤以為置身沖繩的白色貨櫃咖啡廳——Monday Coffee & Food。純白幾何造型貨櫃屋，被一整排椰子樹與綠意包圍，過了馬路就能看見湛藍太平洋，熱帶度假風滿分!店內空間明亮寬敞，三面採光讓人心曠神怡，還有頂樓露台可以眺望海景。餐點品質不馬虎。不管是北上或南下的旅客，Monday Coffee & Food都是最佳中繼休息站！
美濃冰品位於台東卑南的山坡上，美濃高台上富有純淨甘甜的水源，使得美濃冰品至民國85年就深耕於此，冰品融合台東在地農產品，多樣化且高品質的產品連在地人都讚不絕口。台東火車站也有美濃冰品的門市。
水也上居手作米工坊位於台東池上，遠離了池上熱鬧的街區。 店內的餐點如同店名，提供各式『米』 料理，包括漢堡、吐司、舒芙蕾等等都是使用池上米製作，還有另外販售米蛋捲與池上米。
池上一直以來都是我去台東路上必逗留的景點，除了遼闊的金黃稻海與沉穩恬靜的大波池外，在地農特產衍伸出來的美食也多不勝數，像是大池豆皮店、池上便當等等都是很好的例子。
