荷泰雲泰精緻料理位於花蓮美崙的民德四街上，是碰巧在臉書上得知這間新開的雲泰料理，去前詢問得知午餐時段也有提供套餐，對於一人用餐的朋友友善許多。
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花蓮美崙美食景點
高寓咖啡位在緊鄰太平洋的海岸路上，咖啡廳外表看似民宅別墅，走進花園推門而入，室內空間典雅安靜，昏黃的燈光讓人心情不禁沉澱下來。主要提供單品咖啡手沖咖啡、花果茶、荷蘭無酒精啤酒與甜點。
In Cafe穎!咖啡位於美崙中美路上，花蓮家咖哩總店的正前方，In Cafe穎咖啡於去年年中開幕，但因為疫情而改成外帶的模式，中間還有渣男快閃花蓮。直到最近換上顯眼的賓士貓招牌，開放內用後才決定來試試。
店名『永和藥燉排骨』乍看之下，以為是台北來的連鎖品牌，但仔細看了店家介紹，才發現永和藥燉排骨早已在花蓮深耕多年，而店名中的『永和』源自於永遠、平穩、和樂。
老樟 位於花蓮美崙中美路上，地點為原家咖哩舊址，斑駁的木製裝潢搭配大片落地窗，叢叢綠意點綴，歷經歲月洗禮，透出老房的魅力與樸實。餐點主要提供中式料理，以前菜、湯品、主餐、甜點分別道出屬於家常菜的純樸與原味。近期因應疫情推出外帶便當，除了常駐菜色外，其餘餐點每日皆有所不同。
